2022年7月27日，德國(guó)發(fā)布2021年食品化妝品年度監(jiān)測(cè)報(bào)告。主要內(nèi)容如下：（1）在食品方面，對(duì)47627家食品企業(yè)開(kāi)展檢查，問(wèn)題企業(yè)7484家，主要問(wèn)題包括一般衛(wèi)生控制、HACCP執(zhí)行、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)等。累計(jì)檢測(cè)38309種食品和1664種葡萄酒，其中不合格6881個(gè)，主要原因?yàn)闃?biāo)簽標(biāo)識(shí)、微生物等，較2020年有所下降。還重點(diǎn)關(guān)注李斯特菌的情況，對(duì)相關(guān)食品開(kāi)展了大約8000次李斯特菌項(xiàng)目檢驗(yàn)，并檢查了33家生產(chǎn)即食食品的公司。此外還通報(bào)了環(huán)氧乙烷的抽檢結(jié)果，特別提到了對(duì)包括中國(guó)在內(nèi)的多個(gè)國(guó)家或地區(qū)的方便面進(jìn)行了抽檢；（2）化妝品方面，累計(jì)檢查1724個(gè)樣本，問(wèn)題產(chǎn)品占比22.1%，其中17個(gè)樣本檢出了不安全物質(zhì)，包括面霜、指甲油、染發(fā)劑等；（3）飲用水方面，關(guān)注由于自來(lái)水使用環(huán)氧樹(shù)脂內(nèi)管造成飲用水雙酚A殘留、藍(lán)藻毒素等問(wèn)題，并對(duì)主管部門提出了建議。