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2023-03-25 03:01 598食品機(jī)械 食品,管理,監(jiān)督,食品安全

近日，山西省市場監(jiān)督管理局公示了2023年省級專利轉(zhuǎn)化計劃實施資助擬立項項目，其中，食品領(lǐng)域有19項。公示期5工作日（2023年3月20日至3月24日）。

2023-03-25 03:01 352食品機(jī)械 水產(chǎn),煙臺,養(yǎng)殖,食品安全

3月15日，由中國水產(chǎn)科學(xué)研究院漁機(jī)所工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖裝備科技創(chuàng)新團(tuán)隊承擔(dān)的國家重點(diǎn)研發(fā)計劃“藍(lán)色糧倉科技創(chuàng)新”重點(diǎn)專項“工廠化智能凈水裝備與高效養(yǎng)殖…

2023-03-25 03:01 1076食品機(jī)械 新資源,自動化,水產(chǎn),漁業(yè),北京,食品安全

3月16日，國家重點(diǎn)研發(fā)計劃項目“藍(lán)色糧倉科技創(chuàng)新”重點(diǎn)專項“遠(yuǎn)洋漁業(yè)新資源開發(fā)與綜合加工模式示范（2020YFD09011200）”項目組在北京召開課題績效評價會…

2023-03-25 03:01 977食品機(jī)械 質(zhì)量安全,水產(chǎn)品,標(biāo)準(zhǔn),水產(chǎn),食品安全

由中國水產(chǎn)科學(xué)研究院黑龍江所水產(chǎn)品質(zhì)量安全與標(biāo)準(zhǔn)研究室吳松等人完成的“一種應(yīng)用于鮮活水產(chǎn)運(yùn)輸車的間隔供氧裝置”獲得國家發(fā)明專利授權(quán)，授權(quán)專利號：ZL2…

2023-03-25 03:01 872食品機(jī)械 水產(chǎn),食品安全

由中國水產(chǎn)科學(xué)研究院黑龍江所匡友誼等人完成的“一種鑒別哲羅鮭遺傳性別的分子標(biāo)記以及鑒別方法”獲得國家發(fā)明專利授權(quán)，授權(quán)專利號：ZL201910512054.9。

2023-03-24 02:54 521食品機(jī)械 基因,克隆,小麥,病毒,食品安全

該研究首次圖位克隆了小麥黃花葉病毒(WYMV)的顯性抗病基因Ym2、驗證了其功能并解析了其進(jìn)化來源。

2023-03-24 02:54 366食品機(jī)械 非法添加,泰國香米,消費(fèi)者,大米,監(jiān)管,香精,食品,處理,調(diào)查,檢測,食品安全

2023年3·15晚會曝光了某些大米商家用本地產(chǎn)的低成本價大米，通過非法添加香精的辦法冒充高價泰國香米的不法行為。3·15晚會之后，市場監(jiān)管總局立即部署指導(dǎo)…

2023-03-24 02:54 181食品機(jī)械 植物激素,澳大利亞,農(nóng)科院,大學(xué)生,基因,葡萄,新疆,實驗,食品安全

中國科學(xué)院武漢植物園聯(lián)合澳大利亞國立大學(xué)生物研究院、中科院植物研究所、湖北省農(nóng)科院、新疆農(nóng)業(yè)科學(xué)院吐魯番農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所等，選取冬季極耐寒的野生葡萄…

2023-03-24 02:54 978食品機(jī)械 菜豆,基因,克隆,蔬菜,雜糧,食品安全

以黃金勾為代表的菜豆品種是東北黑土區(qū)重要的雜糧與蔬菜，深受民眾喜愛。目前，菜豆基因克隆和功能解析處于起步階段。為快速克隆菜豆基因，科學(xué)家在前期制備…

2023-03-24 02:54 613食品機(jī)械 食品,食品安全

3月22日，重慶市科學(xué)技術(shù)局公示了2023年第一批科研項目評審驗收結(jié)果，其中，食品領(lǐng)域有10個項目通過驗收。

2023-03-24 02:54 956食品機(jī)械 海南,食品安全

3月20日，海南省科學(xué)技術(shù)廳公示了2023年海南省院士創(chuàng)新平臺科研項目（第一批入庫項目）擬立項項目和經(jīng)費(fèi)安排，擬立項項目共21個，合計安排經(jīng)費(fèi)3439萬元。其中…

2023-03-23 03:10 507食品機(jī)械 黃酮類,基因,生物,食品安全

近日，中國熱科院?？谡疚鞣徲N團(tuán)隊篩選出參與黃酮類化合物和萜類化合物合成途徑的候選基因，解析了西番蓮中三萜類的生物合成途徑，為進(jìn)一步挖掘西番蓮關(guān)…

2023-03-23 03:10 776食品機(jī)械 配料,香料,調(diào)料,湯料,食品安全

如何讓鹵水更鮮香？關(guān)鍵在于配料。湯料、香料、調(diào)料在應(yīng)用時都有講究，只有遵循好這些細(xì)節(jié)的東西，才能調(diào)出完美的鹵水。

2023-03-23 03:10 610食品機(jī)械 伊利,中國,食品安全

20日，中國工業(yè)經(jīng)濟(jì)聯(lián)合會在京召開“第七屆中國工業(yè)大獎”發(fā)布會，由中國輕工聯(lián)推薦的美的、海爾、五糧液、伊利、納愛斯、澳柯瑪、瓊派瑞特等輕工企業(yè)分別榮…

2023-03-23 03:10 850食品機(jī)械 生產(chǎn)技術(shù),種植業(yè),花生,服務(wù),管理,食品安全

為抓好棉花春季生產(chǎn)管理，確保實現(xiàn)一播全苗壯苗，為全年棉花豐產(chǎn)豐收打好基礎(chǔ)，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種植業(yè)管理司會同全國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部棉花專家指…

2023-03-23 03:10 291食品機(jī)械 生產(chǎn)技術(shù),水稻,管理,食品安全

當(dāng)前，南方早稻播種、育秧、移栽由南向北陸續(xù)展開。2月中旬以來，江南、華南地區(qū)持續(xù)陰雨天氣，江南東北部部分地區(qū)降水量較大、土壤持續(xù)過濕，但近期氣溫逐步…

2023-03-23 03:10 345食品機(jī)械 益生菌,草魚,水產(chǎn),養(yǎng)殖,食品安全

近日，由中國水產(chǎn)科學(xué)研究院珠江水產(chǎn)研究所申請的“一種益生菌調(diào)控養(yǎng)殖水體亞硝酸濃度提升草魚肌肉風(fēng)味品質(zhì)的方法”獲荷蘭發(fā)明專利授權(quán)。

2023-03-23 03:10 668食品機(jī)械 微生物,有機(jī)物,原螯蝦,水產(chǎn),漁業(yè),養(yǎng)殖,生物,食品安全

近日，水科院創(chuàng)新團(tuán)隊、淡水漁業(yè)研究中心漁農(nóng)綜合種養(yǎng)創(chuàng)新團(tuán)隊針對稻漁綜合種養(yǎng)模式生態(tài)學(xué)基礎(chǔ)理論體系尚未完善這一問題，以稻漁綜合種養(yǎng)主要養(yǎng)殖品種克氏原…

2023-03-23 03:10 737食品機(jī)械 基因,青蝦,水產(chǎn),漁業(yè),蛋白,食品安全

近日，由水科院淡水蝦蟹遺傳育種團(tuán)隊成員、淡水漁業(yè)研究中心金舒博副研究員等發(fā)明的“青蝦GEM基因及其編碼蛋白和應(yīng)用”獲得國家發(fā)明專刊授權(quán)，專利號為ZL2018…

2023-03-23 03:10 525食品機(jī)械 微生物,花生,生物,食品安全

本研究采用室內(nèi)變溫培養(yǎng)和高通量測序技術(shù)，解析了不同施氮水平調(diào)控連作花生田根際土壤有機(jī)碳礦化速率及其溫度敏感性的微生物機(jī)制。文章指出，與不施氮（N0）…