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2023-03-08 00:45 242食品機械 河南,食品,食品安全

3月6日，河南省科學技術廳公示了2023年度河南省國際科技合作項目擬支持項目，其中，食品領域有7項，包括培育項目6項，重點項目1項。

2023-03-08 00:45 383食品機械 菠蘿,肥胖,多糖,代謝,食品安全

近日，中國熱科院香飲所在菠蘿蜜多糖改善肥胖大鼠腸道菌群研究方面取得重要進展。該研究明確了菠蘿蜜多糖對肥胖大鼠體重、血脂代謝紊亂和腸道菌群的改善作用…

2023-03-08 00:45 680食品機械 花青素,菠蘿,食品安全

近日，中國熱科院品資所菠蘿研究團隊在菠蘿果皮色澤調(diào)控機制領域取得新進展。該研究系統(tǒng)闡述了花青素積累在菠蘿果皮色澤調(diào)控中的作用機制，并發(fā)現(xiàn)AcMYB12和Ac…

2023-03-08 00:45 460食品機械 草莓,基因,雜交,食品安全

華南植物園康明研究團隊利用全基因組重測序數(shù)據(jù)重建了10個野生二倍體草莓（占所有野生二倍體草莓的83%）的系統(tǒng)發(fā)育關系，探討了重組率變化對系統(tǒng)發(fā)育關系和基…

2023-03-07 00:04 695食品機械 風險評估,快速檢測,農(nóng)藥殘留,茶葉,中國,食品安全

近日，中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所茶葉質(zhì)量與風險評估創(chuàng)新團隊在茶葉農(nóng)藥殘留快速檢測技術方面取得新進展，相關研究結果發(fā)表在Sensors and Actuators B: Chemic…

2023-03-07 00:04 837食品機械 漁業(yè)資源,超大,基因,水產(chǎn),漁業(yè),管理,生物,食品安全

該研究論文在南極磷蝦超大基因組組裝、極端環(huán)境適應和群體歷史演化研究方面取得突破性進展，研究成果為海洋生物極端環(huán)境適應機制及其群體演化的深入解析提供…

2023-03-07 00:04 642食品機械 基因,小麥,食品安全

3月1日，山東省重點研發(fā)計劃（農(nóng)業(yè)良種工程）項目“小麥高通量基因編輯精準育種技術研究與應用”啟動會在濟南召開。

2023-03-07 00:04 449食品機械 吡蟲啉,農(nóng)藥,化學,食品安全

近日，中國農(nóng)業(yè)科學院植物保護研究所農(nóng)藥應用風險控制創(chuàng)新團隊在吡蟲啉斑馬魚神經(jīng)行為毒性效應及機制研究取得進展，相關研究結果發(fā)表在Science of the Total …

2023-03-07 00:04 282食品機械 基因,中國,食品安全

中國農(nóng)業(yè)科學院北京畜牧獸醫(yī)研究所雞遺傳育種創(chuàng)新團隊圍繞雞異嗜性粒細胞與淋巴細胞比值（H/L）選擇系的抗菌機制開展了多組學聯(lián)合分析，在雞抗病力遺傳機理解…

2023-03-07 00:04 661食品機械 微生物,昆蟲,中國,食品安全

近日，中國農(nóng)業(yè)科學院蜜蜂研究所傳粉昆蟲資源與育種團隊研究發(fā)現(xiàn)，在熊蜂發(fā)育過程中，腸道微生物可能對工蜂和蜂王表型變化產(chǎn)生一定的影響。該研究結果發(fā)表在…

2023-03-07 00:04 414食品機械 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,檢測技術,苯乙烯,標準,草莓,塑料,生物,中國,食品安全

近日，中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標準與檢測技術研究所農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測技術創(chuàng)新團隊發(fā)現(xiàn)不同粒徑聚苯乙烯微塑料（PS-MPs）可被草莓根部吸收與內(nèi)化遷移，并評…

2023-03-07 00:04 180食品機械 牦牛,液相,雜交,食品安全

為提升牦牛種質(zhì)資源保護利用與科研育種水平，推動青海省牦牛育種產(chǎn)業(yè)發(fā)展，青海省科技廳組織實施重點研發(fā)計劃項目“牦牛高密度芯片的制備及高效利用技術研究…

2023-03-07 00:04 1005食品機械 食品,食品安全

3月6日，云南省科技廳公示了2023年鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)關鍵技術集成示范擬立項項目，食品領域有25項，公示期為5個工作日（2023年3月6日—3月10日）。

2023-03-06 08:30 395食品機械 一號文件,病蟲害,茶葉,豇豆,韭菜,葡萄,芹菜,蔬菜,食品安全

為落實全國農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳局長會議精神以及農(nóng)業(yè)農(nóng)村部2023年一號文件重點工作部署，切實做好2023年蔬菜、果樹、茶葉等園藝作物重大病蟲害防控技術指導工作，有力…

2023-03-04 00:46 332食品機械 食品,海南,食品安全

3月1日，海南省科學技術廳公布了2023年海南省自然科學基金項目立項項目，2023年海南省自然科學基金決定立項621個項目，其中，食品領域有110項，包括面上項目3…

2023-03-04 00:46 232食品機械 食品,食品安全

3月2日，廣東省科學技術廳公示了省級科技計劃項目終止項目，食品領域有27項項目擬予以終止，公示時間為2023 年3月2日～2023年3月10日。

2023-03-04 00:46 924食品機械 基因,椰子,代謝,食品安全

近日，中國熱科院椰子研究所在椰子應對鉀脅迫研究方面取得新進展，該研究闡述了椰子在低鉀脅迫下的應答機理，鑒定了參與低鉀應答的主要信號通路及其富集，以…

2023-03-04 00:46 473食品機械 快速檢測,質(zhì)量安全,水產(chǎn)品,水產(chǎn),檢測,食品安全

中國水產(chǎn)科學研究院東海水產(chǎn)研究所水產(chǎn)品質(zhì)量安全與加工研究室開發(fā)了一種可快速靈敏的檢測環(huán)境水體和南極磷蝦中F-離子的方法。該研究成果以“Switch-Off-On”…

2023-03-04 00:46 662食品機械 風險評估,質(zhì)量安全,水產(chǎn)品,水產(chǎn),檢測,食品安全

中國水產(chǎn)科學研究院東海水產(chǎn)研究所水產(chǎn)品質(zhì)量安全與加工研究室張璇助理研究員在海水魚質(zhì)量安全風險評估與監(jiān)控技術研究創(chuàng)新團隊的指導下，結合質(zhì)檢中心長期檢…

2023-03-04 00:46 1084食品機械 提取物,雞肉,畜禽,養(yǎng)殖,食品安全

近日，中國熱科院畜禽健康養(yǎng)殖團隊在文昌雞肉品質(zhì)及風味調(diào)控研究方面取得新進展，該研究明確了在飼糧中添加莓茶提取物以及混合微生態(tài)制劑對文昌雞肉品質(zhì)及風…