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2023-04-02 03:05 53食品 食物安全,檢測,衛生,食品安全

香港食物環境衛生署食物安全中心（中心）三月三十一日公布上月食物安全報告，結果顯示在約一千六百個完成檢測的食物樣本中，除較早前公布的七個樣本外，其余…

2023-04-01 03:10 55食品 禽類產品,食物安全,公眾健康,禽流感,進口,禽肉,動物,衛生,食品安全

香港食物環境衛生署食物安全中心（中心）三月三十日宣布，因應世界動物衛生組織通報，指智利馬烏萊大區Linares省爆發高致病性H5N1禽流感，中心即時指示業界暫…

2023-04-01 00:46 50食品 禽流感,畜牧業,病毒,衛生,食品安全

為加強對禽流感病毒的防控，哥斯達黎加農業和畜牧業部3月29日宣布進入“國家流行病衛生緊急狀態”。

2023-03-31 03:09 62食品 禽類產品,食物安全,公眾健康,禽流感,進口,禽肉,日本,水產,禽蛋,動物,衛生,食品安全

香港食物環境衛生署食物安全中心（中心）三月二十九日宣布，因應世界動物衛生組織和日本農林水產省分別通報，指阿根廷圣菲省Las Colonias縣和日本北海道爆發…

2023-03-31 03:08 59食品 食品安全,食品生產,生產加工,輔料,采購,管理,監督,衛生,食品安全

銀川市市場監督管理局機關第一黨支部突出黨建引領，聚焦食品安全，堅持做到食品安全推進到哪里、支部和黨員作用就發揮到哪里，指導食品生產企業落實主體責任…

2023-03-31 03:08 57食品 家禽,糧食,肉類,羊肉,食品,衛生,食品安全

香港食物環境衛生署（食環署）發言人三月三十日表示，署方一直致力打擊非法出售冰鮮家禽和肉類的情況，除定期巡查外，亦在全港各區采取突擊巡查和加強執法行…

2023-03-30 03:11 49食品 動物,管理,衛生,食品安全

近日，農業農村部、國家林業和草原局聯合公布了《野生動物檢疫辦法》（以下簡稱《辦法》），旨在貫徹落實動物防疫法、野生動物保護法，規范野生動物檢疫活動…

2023-03-30 03:11 54食品 李斯特菌,食物安全,致病菌,包裝,火腿,冷藏,衛生,食品安全

香港食物環境衛生署食物安全中心（中心）三月二十八日呼吁市民不要食用一批預先包裝冷藏乳豬火腿，因為有關產品可能受致病菌李斯特菌污染。業界如持有受影響…

2023-03-30 03:10 46食品 食品生產,專項整治,監管,食糖,服務,管理,監督,檢查,衛生,食品安全

為貫徹落實山東省市場監督管理局《關于開展食糖專項整治“回頭看”的通知》（魯市監食生函〔2023〕59號）以及《臨沂市食糖生產企業專項整治工作實施方案》的…

2023-03-30 03:10 52食品 食品生產,質量安全,小作坊,白酒,餐飲,監管,衛生,食品安全

近日，四川省市場監管局餐飲監管處二級調研員李元榮、索桂華，省食品生產經營安全協會李軍到巴中市恩陽區調研旅游景區餐飲質量安全提升試點和白酒小作坊衛生…

2023-03-30 03:10 57食品 食品安全風險,食品安全,衛生,食品安全

3月23日，四川省食品安全辦、省衛生健康委聯合召開2023年第一季度食品安全風險研判會。

2023-03-29 03:15 46食品 食品添加劑,食物安全,歐盟,食品,衛生,食品安全

2023年3月27日，第53屆國際食品添加劑法典委員會（CCFA）會議在香港開幕。來自51個成員國和1個成員組織（歐盟）及25個國際組織的220余名代表注冊參會。會議由…

2023-03-29 03:15 69食品 海關總署,化妝品,標簽,海關,監管,食品,衛生,食品安全

近日，海關總署發布2023年2月全國未準入境食品化妝品信息，2023年2月全國海關在口岸監管環節檢出安全衛生等項目不合格并未準入境食品化妝品共157批次，其中，…

2023-03-29 03:13 44食品 食品安全國家標準,食品安全,標準,疫情,服務,管理,監督,衛生,食品安全

隨著疫情放開，經濟復蘇，餐飲企業的發展也將蒸蒸日上。多元化、個性化、標準化、品質化都將成為餐飲企業追求的目標。伴隨著《食品安全國家標準 餐飲服務通用…

2023-03-28 03:07 57食品 禽類產品,食物安全,公眾健康,禽流感,進口,禽肉,日本,水產,美國,禽蛋,法國,動物,衛生,食品安全

香港食物環境衛生署食物安全中心（中心）三月二十七日宣布，因應世界動物衛生組織通報，指法國厄爾──盧瓦爾省和美國賓夕法尼亞州切斯特縣爆發高致病性H5N1…

2023-03-26 03:12 109食品 禽類產品,食物安全,公眾健康,農業部,禽流感,進口,禽肉,衛生,食品安全

香港食物環境衛生署食物安全中心（中心）三月二十四日宣布，因應匈牙利農業部通報，指匈牙利諾格拉德州爆發高致病性H5N1禽流感，中心即時指示業界暫停從該地…

2023-03-26 03:12 125食品 芽孢桿菌,食物安全,米粉,事件,調查,衛生,食品安全

香港食物環境衛生署食物安全中心（中心）三月二十四日公布，一個炒米粉樣本被檢出含過量蠟樣芽孢桿菌，跟進調查時發現有關食肆已暫停營業。中心會繼續跟進事…

2023-03-23 03:24 58食品 禽類產品,食物安全,公眾健康,禽流感,進口,禽肉,禽蛋,動物,衛生,食品安全

香港食物環境衛生署食物安全中心（中心）三月二十一日宣布，因應世界動物衛生組織通報，指丹麥Gribskov Municipality爆發高致病性H5N1禽流感，中心即時指示業…

2023-03-22 03:05 64食品 食品安全國家標準,食品安全標準,食品安全風險,衛生監督,研討會,食品,衛生,食品安全

為推動《食品安全標準跟蹤評價工作方案》方案有效實施，2023年3月8日，國家食品安全風險評估中心（以下簡稱“食品評估中心”）受國家衛生健康委食品司委托，…

2023-03-21 03:04 46食品 食品安全,包裝材料,保質期,標簽,監管,食材,奶茶,食品,管理,檢查,衛生,食品安全

“3.15”新京報曝光蜜雪冰城食品安全問題后，鹽城市各級市場監管部門，高度重視，立即組織排查，圍繞門店是否取得食品經營許可，線上公示信息是否與實際相一…