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2022-08-21 00:02 701食品 二氧化硫,食物安全,防腐劑,添加劑,包裝,標簽,冬菇,衛生,食品安全

香港食物環境衛生署食物安全中心（中心）八月十九日公布，一個預先包裝干冬菇樣本含有可在某些食物中使用的防腐劑二氧化硫，但樣本的食物標簽并未有標明有關…

2022-08-21 00:02 581食品 沙門氏菌,食物中毒,食物安全,三文魚,事件,調查,衛生,食品安全

香港食物環境衛生署食物安全中心（中心）八月十九日表示，中心正積極跟進兩宗涉及三文治的食物中毒個案，包括派員到涉事食物制造廠調查，并在該處抽取的一個…

2022-08-21 00:02 1041食品 餐飲,監管,食品,衛生,食品安全

民以食為天，食品經營場所衛生狀況既關乎著舌尖上的安全，也是文明程度的體現。8月14日，株洲市市場監管局副局長尹楚平率領相關科室對我市網紅餐飲店（含院子…

2022-08-20 00:03 743食品 餐飲,監管,嶗山,服務,檢查,衛生,食品安全

近日，青島嶗山區市場監管局執法人員對轄區內某面館進行檢查，發現該面館加工區內設施及設備油膩嚴重，衛生臟亂差。執法人員當場下達行政處罰決定書，限期整…

2022-08-18 00:06 697食品 食品安全,餐飲,飲食,管理,監督,衛生,食品安全

為推進食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動落地見效，全力打造群眾就餐安心、飲食放心的食品安全環境，近日，衡水市市場監督管理局桃城區分局深入推…

2022-08-15 00:02 732食品 餐飲,監管,檢查,衛生,食品安全

8月8日，井岡山市市場監管局組織近40名執法人員對茨坪景區賓館酒樓開展了集中整治，執法人員兵分四路，對30家賓館、86家餐館進行了認真檢查，要求被檢查單位…

2022-08-13 00:05 1077食品 食品安全,食品生產,生產加工,監管,食品,江西,檢查,衛生,食品安全

自食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動開展以來，江西省撫州市東鄉區市場監管局高度重視，結合區域實情，扎實推進專項行動。據介紹，該局成立專項行…

2022-08-13 00:05 739食品 禽類產品,食物安全,公眾健康,禽流感,進口,禽肉,禽蛋,動物,衛生,食品安全

香港食物環境衛生署食物安全中心（中心）八月十一日宣布，因應世界動物衛生組織通報，指西班牙安達盧西亞Huelva省爆發高致病性H5N1禽流感，中心即時指示業界…

2022-08-12 00:06 622食品 食物安全,加拿大,標簽,過敏,堅果,杏仁,腰果,榛子,衛生,食品安全

香港食物環境衛生署食物安全中心（中心）八月十日表示，兩款由加拿大制造的朱古力產品可能含有可引致過敏的奶類成分及／或木本堅果（腰果、杏仁及／或榛子）…

2022-08-11 00:06 217食品 即食食品,食品安全,涼拌菜,微生物,監管,飲食,儲存,衛生,食品安全

現在正值高溫階段，涼拌菜作為冷加工即食食品，微生物易生長繁殖，操作不慎、儲存不當或衛生意識淡薄極易引發食品安全問題。為確保公眾飲食安全和身體健康，…

2022-08-11 00:06 804食品 食品安全國家標準,衛生,食品安全

8月5日，國家衛生健康委辦公廳發布《關于印發2022年度食品安全國家標準立項計劃的通知》，優先制定、修訂風險防控和產業急需的食品安全國家標準41項，其中省…

2022-08-10 00:05 265食品 食品微生物,大腸菌群,食物安全,標準,事件,衛生,食品安全

香港食物環境衛生署食物安全中心八月五日公布，一個食用冰塊樣本含大腸菌群含量超出《食品微生物含量指引》（《指引》） 標準 ，中心正跟進事件。

2022-08-10 00:05 851食品 食物安全,進口,歐盟,法國,雪糕,調查,衛生,食品安全

香港食物環境衛生署食物安全中心（中心）八月六日指，繼日前公布本港有兩款法國進口雪糕可能受歐洲聯盟（歐盟）禁用的除害劑環氧乙烷污染，中心跟進調查發現…

2022-08-10 00:05 571食品 禽類產品,食物安全,公眾健康,禽流感,加拿大,進口,禽肉,禽蛋,法國,動物,衛生,食品安全

香港食物環境衛生署食物安全中心（中心）八月八日宣布，因應世界動物衛生組織通報，指加拿大艾伯塔省Stettler No. 6縣及法國索姆省爆發高致病性H5N1禽流感，…

2022-08-10 00:04 506食品 食品安全,餐飲,服務,管理,監督,衛生,食品安全

為引領帶動轄區餐飲服務經營走向規范化，衡水市市場監督管理局桃城區分局以創建國家文明城市、國家衛生城市為契機，結合“我為群眾辦實事”實踐活動，堅持“…

2022-08-10 00:03 793食品 罐頭,海鮮,奶粉,食品,動物,衛生,食品安全

古巴國家動物衛生中心（CENASA）8月1日宣布，放寬旅客攜帶動物源性食品入境限制，此舉意味著旅客可攜帶海鮮罐頭、奶粉等食品入境古巴。

2022-08-09 00:05 264食品 食品安全,食材,飲食,燒烤,食品,衛生,食品安全

入夏以來，燒烤業進入消費高峰期，每當夏季到來，各種形式的燒烤食品成為群眾最為喜愛的飲食和消費方式，三五好友開懷暢飲，“擼串兒”成為了聚餐的主流種類…

2022-08-07 00:01 450食品 食品安全國家標準,食品添加劑,越橘紅,標準,衛生,食品安全

7月28日，湖南省質檢院主持制定的《食品安全國家標準 食品添加劑 越橘紅》獲得國家衛生健康委批準發布，該標準將于2022年12月30日正式實施。

2022-08-05 00:05 716食品 食品安全風險,風險交流,食品安全,食品,科普,衛生,食品安全

2022年7月29日，國家食品安全風險評估中心受國家衛生健康委食品司委托召開了全國食品安全科普宣傳與風險交流培訓工作會議，會議采取線上線下結合方式舉行。

2022-08-05 00:04 662食品 食品安全,飲食,管理,監督,檢查,衛生,食品安全

為了確保市場銷售的冷飲食品安全衛生，切實保障廣大群眾飲食安全，近日，永豐縣市場監督管理局藤田分局對轄區冷飲銷售單位開展了夏季冷飲食品專項檢查。