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2023-10-27 10:10 51食品 食品安全,營養成分,發酵乳,奶產品,奶制品,乳酸菌,消費者,監管,酸奶,飲品,食品安全

人們口中常說的“酸奶”，學名其實為發酵乳，或許我們更習慣稱之為“酸奶”。近幾年，市場上酸奶品種日益增多，主要分為發酵乳與風味發酵乳兩大類。酸奶制品…

2023-10-14 09:48 61食品 進口食品,自動扣留,澳大利亞,食品文化,胡蘿卜,出口,牛奶,歐盟,竹筍,美國,蒼蠅,熱點,食品,飲品,食品安全

2023年10月13日熱點信息：上海一會所被曝婚宴用魚唇換花膠；知名超市含糖飲品標為無糖被罰10萬；女子在網購瓶裝牛奶中發現疑似蟲子腿；門店回應知名茶飲品牌…

2023-10-10 09:35 59食品 食物中毒,過期食品,假羊肉,飲用奶,預制菜,火鍋,日本,月餅,陜西,北京,飲品,食品安全

2023年09月25日-10月08日食品行業輿情信息有：巴奴旗下火鍋品牌賣假羊肉被罰沒44萬余元；袁記云餃回應預制菜質疑；蜜雪冰城回應部分飲品漲價1元；學生飲用奶…

2023-09-28 09:19 62食品 天然礦泉水,飲品,食品安全

黃碩是吉林森工集團泉陽泉飲品有限公司的總經理。去年，泉陽泉從松花江濱到黃浦江畔，作為進博會的指定用水（第五屆、第六屆），在為期六天的盛會上滿載而歸…

2023-09-05 08:26 58食品 進口食品,火鍋店,自來水,餐廳,橙汁,米飯,奶粉,日本,扇貝,水果,飲品,食品安全

2023年08月28日-09月03日食品行業輿情信息有：浙江一餐廳在拖把槽接自來水兌橙汁 公司致歉、官方通報；市監局通報45元一斤扇貝里灌滿泥沙；辛吉飛帶貨奶粉被…

2023-08-31 08:21 63食品 進口食品,澳大利亞,漢堡王,肯德基,麥當勞,餐具,出口,豆漿,日本,水果,飲料,美國,椰子,熱點,食品,飲品,食品安全

2023年8月30日熱點信息：21元飲品被吐槽水果少，滬上阿姨回應；浙江查獲日本核輻射地區進口食品；廠家回應員工不戴手套徒手裝辣條；麥當勞回應顧客質疑大小杯…

2023-08-25 08:03 75食品 海關總署,康師傅,肉制品,水產品,出口,進口,日本,熱點,飲品,食品安全

2023年8月24日熱點信息：海關總署全面暫停進口日本水產品；大窯汽水回應爆炸致女子眼球破裂；多個商家因售日本核輻射區產品被罰；專家不建議效仿韓國民眾囤鹽…

2023-08-25 08:00 63食品 核桃,新疆,飲品,食品安全

近日，“六個核桃·新疆阿克蘇溫宿核桃豐收節”在溫宿縣溫宿鎮金華新村方宿林果文化主題村開幕。現場，河北養元智匯飲品股份有限公司董事長姚奎章及當地政府…

2023-08-24 07:59 67食品 企業管理,消費者,飲料,飲品,食品安全

據媒體報道，近日有消費者在某知名飲料店選購飲品時，發現飲品中冰塊含量占到飲品總量的2/3，冰塊含量過多導致飲用體驗感變差。也有的消費者反映，部分飲品在…

2023-08-16 07:41 13食品 出口,海藻,紅茶,監管,烤肉,酸奶,召回,德國,熱點,食品,男子,飯店,飲品,食品安全

2023年8月15日熱點信息：2023年上半年市場監管部門共檢出不合格食品70174批次；日料店回應博主就餐遇貨不對板；“網紅茶飲品牌上海門店多加免費小料需收2元”…

2023-08-15 07:37 38食品 假羊肉,麻辣燙,包裝,火鍋,日本,食醋,酸奶,西湖,飲料,奶茶,奶昔,事件,飲品,食品安全

2023年08月07日-08月13日食品行業輿情信息有：知名連鎖麻辣燙品牌“假羊肉”事件；“知名火鍋品牌開始夜市擺攤”引關注；山西多家醋企發布聲明 辟謠“勾兌食…

2023-08-15 07:36 27食品 RASFF,氨基脲,包裝,出口,歐盟,飼料,塑料,鹽漬,燒烤,熱點,食品,男子,飲品,食品安全

2023年8月14日熱點信息：商家回應店員用后廚剪刀修腳；上海知名景點零食店現低俗包裝；知名茶飲門店回應飲品中喝出塑料片；男子吐槽吃燒烤被收8元炭火費；店…

2023-08-02 07:10 65食品 消費者,咖啡,飲料,飲品,食品安全

三伏天到了，各類飲品銷量激增，成為不少人的每日剛需。冰飲固然消暑，有位消費者下單咖啡買回一杯冰塊，更讓他透心涼。很快這條信息得到了大家的共鳴。飲料…

2023-08-01 07:06 50食品 食品安全,臭豆腐,冰淇淋,礦泉水,火鍋,進口,日本,食堂,酸奶,異物,學校,廣州,事件,食品,投訴,飲品,食品安全

2023年7月食品行業輿情信息如下：：廣州學校食堂“膠制異物”事件；食品安全問題事件頻發；現制酸奶飲品品牌頻上熱搜引熱議；“賣菜大爺掙21元被罰款11萬元”…

2023-07-29 07:13 67食品 進口食品,澳大利亞,銅超標,餐廳,出口,快餐,鴨蛋,腌制,異物,飲料,熱點,食品,飲品,食品安全

2023年7月27日熱點信息：菜市場將禁用“生鮮燈”美顏；知名快餐回應顧客吃出雞毛；茶飲品牌回應顧客買飲料要求去冰遭拒；云南猛男餐廳擬被罰10.6萬；知名飲料…

2023-07-29 02:46 88食品 酒精,美食,飲品,食品安全

近日，歐洲知名美食網站“味覺地圖集”（Taste Atlas）評選出“世界50佳酒精飲品”，智利皮斯科酒（pisco）被予以高度評價。

2023-07-27 08:55 74食品 自動扣留,臭豆腐,葡萄干,轉基因,冰淇淋,菠菜,出口,快餐,米線,牛蛙,歐盟,魚片,美國,熱點,男子,投訴,飯店,冷凍,飲品,食品安全

2023年7月26日熱點信息：店家賣穿馬面裙戴發簪冰淇淋引爭議；博主揭露臭豆腐“造假”被投訴后致歉；網曝山西一飯店顧客吃米線倒醋洗碗；記者臥底知名飲品品牌…

2023-07-14 07:49 61食品 餐飲,底料,火鍋,美食,食材,飲品,食品安全

現在火鍋逐漸成為了華夏大地上不可或缺的一種美食文化，2023第14屆上海國際餐飲食材展覽會特設火鍋食材展區，吸引眾多大咖品牌入駐，從涮品到底料、蘸料、飲…

2023-07-12 07:51 71食品 嬰幼兒配方乳粉,RASFF,注冊管理,餐廳,出口,蛋糕,果凍,面粉,蘑菇,歐盟,飼料,奶茶,奶油,熱點,食品,男子,飲品,食品安全

2023年7月10日熱點信息：《嬰幼兒配方乳粉產品配方注冊管理辦法》發布 自2023年10月1日起施行；網曝西安一串串店回收鍋底二次使用；警方通報女子往餐廳投放不…

2023-07-11 07:47 77食品 礦泉水,餐廳,海鮮,盒飯,進口,日本,飲品,食品安全

2023年07月03日-07月09日食品行業輿情信息有：“知名超市泡面桶炒至1999元”引關注；日本進口蜜瓜138元一瓣？各方回應；“知名茶飲品牌一杯開水賣10元”引熱…