中秋將至,為保障鹽城市中秋節期間食品安全,營造安全放心、歡樂祥和的節日消費氛圍,連日來,市市場監管局集中開展中秋節前食品專項抽檢工作。
此次抽檢主要涉及大中型商超、糕點房、農貿市場等重點場所,現場隨機抽取節日期間消費量較大的月餅、糕點白酒、黃酒、畜禽肉、水產品、水果、蔬菜等食品,對各類食品是否存在食品添加劑、重金屬、微生物、農藥殘留、獸藥殘留、非法添加物等項目進行檢測。
本次抽檢樣品全部在流通環節抽取,共計60批次,經檢驗,發現1批次紅豆沙味酥餅因菌落總數超標不合格,已通報屬地市場監管部門開展處置工作。抽檢結果顯示全市中秋節日期間的食品狀況總體較好。
消費提示 隨著中秋節臨近,提醒廣大消費者在購買月餅、糕點、黃酒、畜禽肉、水產品、水果、蔬菜等食品時,應注意以下幾個方面: 1.注意購買渠道要正規 優先選擇資質證照(營業執照、食品經營許可證)齊全、管理規范的商家;網購時,應選擇信譽好、資質全的網店。 2.注意查看食品外觀 對于預包裝食品,要查看產品是否存在包裝不完整、真空包裝漏氣、漲袋等感官異常情況;查看產品標簽是否存在無廠名、廠址、生產日期、保質期或超過保質期等情況。對于散裝食品,要查看食品的色澤是否新鮮自然、是否存有異味、環境是否潔凈、工作人員操作是否規范等。 3.注意科學適量食用 由于月餅多屬于高糖(高淀粉)、高能量和碳水化合物較高的食物,容易引起腸胃不適,以免引起胃腸負擔過重,造成消化不良,適量為宜,對于糖尿病、三高、肝膽等疾病患者一定要控制食用量。 如購買到或在市場上發現不合格食品情況,請撥打12345進行投訴舉報。 供稿:市局食品抽檢處
消費提示 隨著中秋節臨近,提醒廣大消費者在購買月餅、糕點、黃酒、畜禽肉、水產品、水果、蔬菜等食品時,應注意以下幾個方面: 1.注意購買渠道要正規 優先選擇資質證照(營業執照、食品經營許可證)齊全、管理規范的商家;網購時,應選擇信譽好、資質全的網店。 2.注意查看食品外觀 對于預包裝食品,要查看產品是否存在包裝不完整、真空包裝漏氣、漲袋等感官異常情況;查看產品標簽是否存在無廠名、廠址、生產日期、保質期或超過保質期等情況。對于散裝食品,要查看食品的色澤是否新鮮自然、是否存有異味、環境是否潔凈、工作人員操作是否規范等。 3.注意科學適量食用 由于月餅多屬于高糖(高淀粉)、高能量和碳水化合物較高的食物,容易引起腸胃不適,以免引起胃腸負擔過重,造成消化不良,適量為宜,對于糖尿病、三高、肝膽等疾病患者一定要控制食用量。 如購買到或在市場上發現不合格食品情況,請撥打12345進行投訴舉報。 供稿:市局食品抽檢處