為保障合肥市中秋節(jié)令食品安全，確保廣大市民平安祥和歡度佳節(jié)，2023年8月下旬起，合肥市市場(chǎng)監(jiān)管局部署開(kāi)展中秋節(jié)令食品專(zhuān)項(xiàng)抽檢。 　　本次專(zhuān)項(xiàng)任務(wù)共抽檢月餅、食用農(nóng)產(chǎn)品、糧食加工品、食用油等共24細(xì)類(lèi)83批次樣品，抽樣對(duì)象涵蓋商場(chǎng)超市、批發(fā)市場(chǎng)、烘焙坊以及月餅生產(chǎn)廠家等場(chǎng)所區(qū)域，重點(diǎn)對(duì)市場(chǎng)在售的各品牌月餅有關(guān)食品添加劑、質(zhì)量指標(biāo)、微生物等項(xiàng)目進(jìn)行檢測(cè)，同時(shí)抽檢了豬肉、雞蛋、魚(yú)類(lèi)、水果以及大米、小麥粉、食用油等節(jié)日消費(fèi)量較大的食品種類(lèi)。 　　在專(zhuān)項(xiàng)抽檢過(guò)程中，市場(chǎng)監(jiān)管人員按照“檢管結(jié)合”要求，督促經(jīng)營(yíng)者切實(shí)落實(shí)食品安全主體責(zé)任，認(rèn)真履行進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票制度，同時(shí)排查商品明碼標(biāo)價(jià)、月餅過(guò)度包裝等問(wèn)題線索。 　　目前抽檢工作已全部完成，經(jīng)檢驗(yàn)樣品全部合格，合格率為100%。