10月10日上午，湖南省食安辦召開落實(shí)食品安全“兩個責(zé)任”機(jī)制動員部署培訓(xùn)會議，深入貫徹習(xí)近平總書記關(guān)于食品安全的重要指示批示精神，落實(shí)全國食安辦主任視頻會議精神，推動建立健全分層分級、精準(zhǔn)防控、末端發(fā)力、終端見效長效機(jī)制，進(jìn)一步壓緊壓實(shí)食品安全屬地管理責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任。省食安辦主任、省市場監(jiān)管局黨組書記、局長向曙光出席會議并講話。   　　會議指出，全省各級各部門要提高站位，統(tǒng)一思想，深刻認(rèn)識“兩個責(zé)任”工作機(jī)制的重大意義，細(xì)化措施，倒排工期，確保完成“兩個責(zé)任”工作機(jī)制各項(xiàng)任務(wù)目標(biāo)，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，精心組織，切實(shí)推動“兩個責(zé)任”工作機(jī)制落地見效。   　　會議要求，各地要認(rèn)真履行監(jiān)管職責(zé)，抓實(shí)抓細(xì)各項(xiàng)工作，全面排查風(fēng)險隱患，切實(shí)強(qiáng)化應(yīng)急值守，妥善處置突發(fā)事件，強(qiáng)化“時時放心不下”的責(zé)任感，以“一失萬無”的警醒來確保“萬無一失”的安全，努力為黨的二十大勝利召開營造良好的食品安全環(huán)境。   　　會議強(qiáng)調(diào)，各地要進(jìn)一步提高政治站位，把落實(shí)“兩個責(zé)任”工作機(jī)制作為捍衛(wèi)“兩個確立”、踐行“兩個維護(hù)”的具體行動，緊盯主要工作目標(biāo)，帶頭履行責(zé)任，層層傳導(dǎo)壓力，把各項(xiàng)工作抓細(xì)抓實(shí)抓出成效，努力實(shí)現(xiàn)“今年打基礎(chǔ)，明年全覆蓋，三年見成效”的目標(biāo)，確保全省食品安全大局穩(wěn)定。   　　會上，湖南省食安辦解讀了國務(wù)院食安委、市場監(jiān)管總局印發(fā)的“兩個責(zé)任”工作機(jī)制文件，張家界市人民政府作經(jīng)驗(yàn)交流。鹽津鋪?zhàn)邮称饭煞萦邢薰镜?0家企業(yè)食品安全總監(jiān)代表集體承諾，將嚴(yán)格履行食品安全總監(jiān)各項(xiàng)職責(zé)，督促落實(shí)食品安全責(zé)任制，積極推動建立健全管理體系，全力確保不發(fā)生食品安全事故。   　　省食安辦副主任、省市場監(jiān)管局黨組成員、副局長廖健主持會議。省局二級巡視員楊沙，駐省市場監(jiān)管局紀(jì)檢監(jiān)察組，省局機(jī)關(guān)相關(guān)處室和直屬單位負(fù)責(zé)同志，省局“兩個責(zé)任”機(jī)制工作專班成員在主會場參加會議。各市州、縣市區(qū)人民政府分管領(lǐng)導(dǎo)、食安辦主要負(fù)責(zé)同志和市場監(jiān)管局相關(guān)科（股）室負(fù)責(zé)同志在各地分會場參加會議。（供稿：食品協(xié)調(diào)處）