為落實食品安全“四個最嚴”要求,推動《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》(以下簡稱《規定》)落地落細,進一步壓緊壓實企業主體責任,規范食品安全管理人員行為,日前,天津市市場監管委舉辦《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》宣傳動員會暨食品安全總監聘書頒發儀式。市市場監管委黨組成員、副主任鄭建軍,市市場監管委二級巡視員、食品總監崔洪濤,天津食品集團、天津市食品工業協會、天津市乳品協會以及乳制品、肉制品、大中型食品生產企業的負責人、企業食品安全總監代表參加會議。
會上,天津食品集團代表和天津食品工業協會秘書長向全市食品生產企業發出倡議,倡導企業認真落實食品安全主體責任,細化職責分工,配備食品安全總監和食品安全員,不斷提升自身管理水平。三家食品生產企業代表就貫徹落實《規定》作表態發言,鄭重承諾將抓好落實,規范食品安全管理人員行為,不斷提升管理能力,嚴守食品安全防線。會后,全體參會食品生產企業主要負責人向本企業食品安全總監頒發聘書。
鄭建軍強調,一是要切實提高政治站位,在落實《規定》上“出典范”,跑出貫徹“加速度”,持續壓緊壓實食品安全企業主體責任和屬地管理責任,積極營造促進食品生產企業進一步落實主體責任的良好氛圍。二是食品生產企業要進一步強化風險意識,切實增強誠信自律意識,認真貫徹落實企業主體責任新規,嚴格落實“日管控、周排查、月調度”工作機制,確保生產經營過程持續合規。三是各區市場監管局要結合當前深入推進的食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動,進一步加強監督檢查,督促全市食品生產企業健全食品安全管理制度。
下一步,市市場監管委將積極創新工作方法,全力以赴推進《規定》落地落細,切實保障人民群眾“舌尖上的安全”,用實際行動踐行黨的二十大精神。
各區市場監督管理局相關負責同志,全市重點企業負責人、食品安全總監以視頻方式參會。