12月15日，婁底市冷水江市召開食品安全“兩個責任”機制培訓會議，各鄉鎮（街道）食品安全分管領導、相關部門負責人、市場監管所負責人參加了會議。市食安辦常務副主任、市場監督管理局黨組書記、局長陳立出席會議并講話。   　　會議解讀了《冷水江市貫徹落實“兩個責任”機制工作方案》，并重點圍繞包保標準及范圍、摸清底數、責任清單建立、簽訂“承諾書”、宣傳培訓等環節進行專題培訓，為下一步開展好食品安全“兩個責任”機制奠定了堅實基礎。   　　會議強調，要以推動“兩個責任”機制落實為契機，嚴格落實食品安全屬地責任，進一步細化工作措施，建立“日管控、周排查、月調度”工作機制，強化結果導向，倒排工期，全面摸清底數，建立工作臺賬，及時消除安全隱患。市食安委要將“兩個責任”機制落實情況納入年度食品安全工作評議考核，充分協調發揮各方力量，加強統籌協調、常態化督導確保“兩個責任”機制落地見實效。（供稿：陳慧中 汶立新）