在世界經濟低迷，消費者緊縮開支的背景下，綠色生產和消費正受到世界消費者的青睞。因此，只有環保產品才能增加消費者的選擇。 　　腰果行業專家指出了新冠疫情爆發之前和疫后之間的明顯差異。可以說，疫情消退，經濟波動則加劇。 　　龍山股份公司經理武泰山表示，自俄烏戰爭爆發以來，加上2022年第二季度多國面臨嚴重的通貨膨脹，收入減少，物價上漲，迫使消費者選擇廉價食物。 這對腰果行業產生了強烈影響，而這種影響或將持續到2023年底。這對腰果行業產生了嚴重影響，這種影響可能會持續到2023年底。 　　越南腰果協會副主席陳文俠在2023年第12次越南國際腰果會議上發言時認為，2023年越南腰果產業將繼續面臨困難，消費需求放緩，價格難以上漲。 　　越南乃至全球腰果生產活動和供應鏈在受國際經濟和政治形勢影響下面臨諸多困難和巨大挑戰。其中，匯率變動也是推高腰果產業成本的因素之一。 與兩年前相比，越盾對美元貶值 4%。 　　盡管腰果加工出口業被預測在2023年將面臨許多困難，但各家企業仍有很多增加出口的機會。美國 The Richard Franco Agency公司代表馬克·羅森布拉特（Marc RosenBlatt）透露，歐美消費者在選購產品時非常注重食品安全衛生和生產環境安全。同時，由于腰果營養成分高，腰果在這兩個市場頗受消費者的青睞。 　　目前，腰果在世界消費者堅果消費結構中所占比例越來越高。 因此，清潔、環保安全的腰果將始終是歐洲和亞洲年輕人的優先選擇。由此可見，雖然困難重重，但如果企業和農民都注重綠色生產，腰果產業還是有機會的。（完）