為壓緊壓實屬地管理責任和企業主體責任，全面推進食品安全“兩個責任”走深走實。5月10日，巴中市召開食品安全“兩個責任”工作推進會暨業務培訓會議，市食安辦主任、市市場監管局局長戚思國出席會議并講話。 　　會議對《巴中市關于深入落實食品安全屬地管理責任和企業主體責任工作機制的實施意見》進行解讀，通報了食品安全“兩個責任”工作開展情況。 　　戚思國指出，要肯定成績，正視問題，深刻認識“兩個責任”重要性，要以推動落實“兩個責任”作為食品安全工作統攬，深化對食品安全工作特別是“兩個責任”的再認識、再提高，把推動食品安全“兩個責任”工作落實擺在更加突出的位置，切實增強做好食品安全工作的責任感緊迫感使命感，堅決守護好人民群眾“舌尖上的安全”。 　　戚思國強調，各級黨政領導干部要以身作則、以上率下主動扛起包保責任，通過包保督導把企業主體責任和地方屬地管理責任統一起來。要堅持工作專班常態化實體運行，建立月分析、季復盤、年考核制度，壓緊壓實層級負責制。要發揮人民群眾、新聞媒體、“兩代表一委員”監督作用，加強問題線索征集，暢通投訴舉報渠道，凝聚各方力量參與食品安全監督管理。要聚焦“排查、整改”兩個環節，定期督導檢查，建立定期通報制度，強化結果運用，對不作為、慢作為、亂作為等行為堅決追責問責。 　　推進會后賡即召開全市食品安全業務培訓會，從“屬地責任”“企業主體責任”“落實食品安全屬地管理責任平臺”操作運用等方面開展業務培訓。 　　會議以視頻形式延伸到部分鄉鎮，各級食安委主要成員單位相關科室負責人，各級食安辦干部，市、縣市場監管局相關業務科（股）室干部，部分企業負責人及食品安全總監、食品安全管理員參加。