為進一步壓緊壓實食品安全屬地管理責任，日前，省政府食品安全辦副主任、省市場監管局副局長張健帶隊對玉溪市落實食品安全“兩個責任”工作情況進行調研。 　　調研組先后赴峨山縣、紅塔區、高新區，采取“四不兩直”的方式抽查食品生產企業、學校（幼兒園）食堂、集中供餐單位、超市等業態主體，實地調研企業落實主體責任情況，查閱“日管控、周排查、月調度”臺賬記錄，查看企業是否配齊食品安全總監、食品安全員，落實風險管控情況等。 　　座談會上，調研組對玉溪市落實食品安全“兩個責任”工作給予肯定，對調研中發現的問題，提出整改建議，對縣（市、區）提出的疑問予以解答。要求進一步提高政治站位，按照“一年打基礎、兩年見成效、三年全覆蓋”的目標，扛牢扛實屬地管理責任，壓緊壓實企業主體責任，對標對表完成各項任務，推進落實“兩個責任”工作走深走實。 　　來源：玉溪市市場監管局