5月29日至31日，市場監管總局特殊食品司司長周石平一行來安徽省六安市、淮南市、滁州市等地調研指導特殊食品安全“兩個責任”落實等工作。省市場監管局黨組成員、副局長劉存俊，六安市、淮南市政府領導陪同調研。 　　調研組實地查看特殊食品企業檢測中心、生產工藝流程及原料奶管控現場、霍山石斛種植情況等，與屬地政府部門負責同志、相關企業主要負責人和食品安全總監面對面交流，詳細了解食品安全“兩個責任”屬地包保督導、部門監管，以及企業主體責任落實的具體舉措，查看企業“日管控、周排查、月調度”等相關記錄材料，全面調研了解“兩個責任”落實情況，并與企業就嬰幼兒配方乳粉配方新國標注冊進展情況、嬰幼兒配方乳粉生產企業關鍵點遠程非現場監管試點工作推進落實情況、申請保健食品注冊、特醫食品注冊等進行了交流。 　　周石平對我省特殊食品安全“兩個責任”落實工作給予肯定。他指出，落實“兩個責任”是學習貫徹黨的二十大精神、貫徹落實習近平總書記關于食品安全“四個最嚴”要求的重要舉措，各地各部門要嚴格落實屬地包保和監管責任，夯實企業主體責任，進一步健全完善末端發力、終端見效工作機制，持續推進“兩個責任”落地落實見實效。要同發力齊步走，黨委政府在多措并舉落實各級干部包保督導責任上下功夫，在推動凝心聚力促共治上創實效；監管部門要在抓住“關鍵少數”壓實企業主體責任上再深入，堅持問題導向，指導幫助企業不斷提高發現問題和解決問題的能力；生產經營企業要根據企業規模、經營特點、產品形態，進一步完善風險防控清單，真正把主體責任落實到“最小工作單元”，融入到日常管理中、明確到具體崗位上、落實到具體工作中、體現在風險防控成效里。 　　省市場監管局特殊食品處負責同志，六安、淮南和滁州市市場監管局主要負責同志參加調研活動。