為強化皖北區域食品安全抽檢監測和風險預警交流工作，提升區域食品安全風險防控和協同應對能力，7月7日，宿州、淮北、蚌埠、阜陽、淮南、亳州市場監管局在蚌埠聯合召開食品安全抽檢暨風險預警交流協作首次會議。蚌埠市市場監管局黨組書記、局長張吉超出席會議并致辭，省市場監管局食品抽檢處處長許玲出席會議并講話。皖北區域六市市場監管局食品抽檢工作分管領導和食品抽檢部門負責人參加會議。會議由蚌埠市局副局長楊寶鼎主持。 　　會議審議了皖北風險預警交流協作框架協議，皖北六市對框架協議進行充分肯定并做補充完善。六市將在食品安全信息數據互通共享、風險預警交流會商、科普宣教和科研合作、承檢機構管理考核、風險預警人才交流及技能培訓等方面通力合作，成立食品安全風險預警交流區域合作領導小組，適時召開區域食品安全風險預警交流聯席會議，重點針對可能導致源頭性、系統性、區域性的重大食品安全風險信息開展會商交流，使區域食品安全風險隱患做到早發現、早溝通、早研判、早預警、早處置。 　　許玲在講話中祝賀會議成功舉辦，感謝蚌埠市局的精心組織和周密策劃，繼皖南區域協作機制建立之后，南北呼應，皖北區域協作機制順利建立，感謝皖北六市的積極參與，為風險預警板塊交流再添重要平臺。 　　許玲在會議上指出，食品抽檢作為監管的技術支撐，要推動風險治理環節。首要任務是發現風險，再監檢聯動控制風險，預警交流防范風險，形成風險治理的閉環。皖北六市要結合區域飲食習慣特點，加強交流合作，找準風險點，精準謀劃，圍繞監管圍繞風險組織抽檢，對重要共性事項可形成聯席備忘錄作為區域性指導意見跨市執行。皖北六市要積極探索創新，及時互通經驗做法，互補互助，齊力共建聚合力，攜手共進譜新章。 　　會上，圍繞淀粉及其制品監督抽檢情況，各市局開展了風險預警交流。會議同時決定印發皖北區域風險預警交流工作機制、食品安全承檢機構一體化管理和考核工作制度（試行）、食品抽檢合格備份樣品聯合捐贈辦法、“流動診所”聯動機制管理暫行辦法等工作制度。