北京市順義區市場監督管理局持續開展餐飲業食品安全大檢查行動，加大對連鎖餐廳、“網紅”餐廳、美食城、學校食堂、集體用餐配送等餐飲單位的檢查力度，現將近期結果公示如下： 　　01
　　北京嘉晟源商貿有限公司（招牌名稱：山西面館） 　　存在未保持食品加工操作場所環境整潔的問題。違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（一）項的規定，依據《中華人民共和國食品安全法實施條例》第七十條的規定，責令改正，給予警告。 　　02
　　北京市順義牛山霞安酒家（招牌名稱：霞安酒家） 　　存在未保持食品加工操作場所環境整潔的問題。違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（一）項的規定，依據《中華人民共和國食品安全法實施條例》第七十條的規定，責令改正，給予警告。 　　03
　　北京眾福源餐飲服務有限公司（招牌名稱：鐵鍋燉） 　　存在從事接觸直接入口食品工作的從業人員未取得健康證明的問題。違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十五條第二款的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（六）項的規定，責令改正，給予警告。
　　04
　　北京萬花筒餐飲管理有限公司（招牌名稱：巷子里烤肉） 　　存在未建立并遵守進貨查驗記錄制度的問題。違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第二款的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（三）項的規定，責令改正，給予警告。
　　05
　　北京邵氏三合餐飲管理有限責任公司（招牌名稱：東方宮中國蘭州拉面） 　　存在未防止待加工食品和直接入口食品、原料和成品交叉感染的問題。違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（四）項的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項的規定，責令改正，給予警告。 　　同時依據《網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》第二十六條的規定，立即停止該企業在網絡餐飲服務第三方平臺的線上經營活動。 　　06
　　北京丑仔餐飲管理有限公司（招牌名稱：丑仔） 　　存在日常監督檢查結果為不符合，有發生食品安全事故潛在風險的問題。違反了《食品生產經營日常監督檢查管理辦法》第二十四條的規定，依據《食品生產經營日常監督檢查管理辦法》第三十條的規定，責令改正，給予警告。 　　供稿：餐飲服務科