近日，經國家市場監管總局審批，西安市市場監管局所屬西安市食品藥品檢驗所正式通過“特殊食品驗證評價技術機構備案信息系統”備案，成為特殊食品驗證評價技術機構。 　　陜西省是特殊食品生產、銷售大省，特殊食品檢驗是保障特殊食品質量安全的重要支撐。為此，市食品藥檢所將提升特殊食品檢驗檢測能力作為全所高質量發展重要內容之一，依據特殊食品檢驗檢測工作新變化、新要求，從人才培養、設備配備、健全制度、環境改善、資質認定等方面，持續高質量開展特殊食品檢驗檢測能力提升工作，取得了顯著成果。 　　截至目前，市食品藥檢所現有食品（特殊食品）檢驗資質4000余項，包括保健食品非法添加、污染物限量、溶劑殘留、功效成分等資質，全面覆蓋安神、減肥、降糖、降壓、降脂、抗風濕、抗疲勞等7大類保健食品，具備保健食品皂苷、總黃酮、總蒽醌、褪黑素、輔酶Q10、多種維生素、多種礦物元素等參數，以及嬰幼兒配方食品和特殊醫學食品蛋白質、脂肪、亞油酸、亞麻酸、多種維生素、膽堿、肌醇、牛磺酸等參數，檢驗能力覆蓋保健食品、與保健食品相應類屬食品如飲料、糖果、蒸餾酒及其配制酒等26項國家標準。 　　市食品藥檢所表示，將緊緊圍繞市局黨委“1556”工作思路，聚焦“四個一流”目標，按照《特殊食品驗證評價技術機構工作規范》要求，嚴格驗證評價工作管理，嚴格執行特殊食品檢驗方法標準等具體技術規范要求，確保驗證評價結論的真實性、可靠性。同時充分發揮自身技術優勢，做好特殊食品企業驗證評價服務工作，為推動我省特殊食品產業高質量發展貢獻西安食品藥品檢驗力量。