訊 2023年上半年海關(guān)總署通報(bào)了2022年12月及2023年1月至5月全國(guó)海關(guān)在入境貨物到達(dá)口岸接受監(jiān)管環(huán)節(jié)檢出質(zhì)量安全項(xiàng)目不合格并未準(zhǔn)入境的食品965批次，涉及28類產(chǎn)品，主要為水產(chǎn)及其制品、飲料、肉及肉制品、酒類，主要不合格項(xiàng)目是產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不規(guī)范、資料不全和貨證不符。以下就進(jìn)境不合格食品品類、不合格原因、產(chǎn)地、進(jìn)境口岸進(jìn)行分析。
1. 進(jìn)境不合格食品品類分析
通報(bào)的進(jìn)境不合格產(chǎn)品中水產(chǎn)及其制品、飲料、肉及肉制品、酒類通報(bào)批次較多，分別為196批次、157批次、121批次、95批次。進(jìn)境不合格產(chǎn)品品類占比見圖1。
圖1 進(jìn)境不合格產(chǎn)品品類占比圖 2. 進(jìn)境食品不合格原因分析 未準(zhǔn)入境食品涉及的不合格原因如下：一是標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不規(guī)范，共計(jì)267批次，占總不合格的24.29%；二是產(chǎn)品資料不全，共計(jì)169批次，占總不合格的15.38%；三是貨證不符，共計(jì)105批次，占總不合格的9.55%；四是產(chǎn)品未獲準(zhǔn)入，共計(jì)87批次，占總不合格的7.92%；其余不合格原因占比均低于7%。詳細(xì)不合格原因分類占比見圖2。（注：同一批次產(chǎn)品可能存在多個(gè)項(xiàng)目不合格，因此不合格項(xiàng)目批次統(tǒng)計(jì)大于總不合格產(chǎn)品批次）
圖2 進(jìn)境食品不合格原因分類占比 詳細(xì)不合格原因見圖3。
圖3 進(jìn)境食品不合格原因占比 3. 進(jìn)境口岸分析 上述不合格產(chǎn)品進(jìn)境口岸主要集中在上海、深圳、天津、廣州等城市，以上城市不合格產(chǎn)品數(shù)量均超過100批次，各進(jìn)境口岸查獲不合格產(chǎn)品數(shù)量詳見圖4。
圖4 進(jìn)境口岸分析圖 4. 進(jìn)境不合格食品產(chǎn)地分析 2023年上半年共查獲來自62個(gè)國(guó)家或地區(qū)的產(chǎn)品不符合我國(guó)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和法規(guī)要求。其中，不合格批次數(shù)較多的產(chǎn)品產(chǎn)地是日本、美國(guó)、越南，均超100批次，詳見圖5。（不超過10批次的均歸為其他國(guó)家）
圖5 進(jìn)境產(chǎn)品產(chǎn)地分析圖 5. 總結(jié) 從進(jìn)境食品抽檢情況來看，幾乎所有品類的進(jìn)口食品，均有不符合我國(guó)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的情況，其中水產(chǎn)及其制品、飲料、肉及肉制品、酒類占比較高，不合格原因主要為標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不規(guī)范、產(chǎn)品資料不全和貨證不符。作為境外食品生產(chǎn)商、進(jìn)口貿(mào)易商，必須嚴(yán)格遵守我國(guó)食品法律法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，掌握法規(guī)與標(biāo)準(zhǔn)條款要求，必要時(shí)進(jìn)行合規(guī)咨詢，保證進(jìn)境食品符合我國(guó)的法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)要求。作為食品經(jīng)營(yíng)銷售者，應(yīng)履行商品進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，加強(qiáng)產(chǎn)品相關(guān)資質(zhì)證明文件、檢測(cè)報(bào)告等方面的合規(guī)審查，確保銷售的食品安全、合規(guī)。
圖1 進(jìn)境不合格產(chǎn)品品類占比圖 2. 進(jìn)境食品不合格原因分析 未準(zhǔn)入境食品涉及的不合格原因如下：一是標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不規(guī)范，共計(jì)267批次，占總不合格的24.29%；二是產(chǎn)品資料不全，共計(jì)169批次，占總不合格的15.38%；三是貨證不符，共計(jì)105批次，占總不合格的9.55%；四是產(chǎn)品未獲準(zhǔn)入，共計(jì)87批次，占總不合格的7.92%；其余不合格原因占比均低于7%。詳細(xì)不合格原因分類占比見圖2。（注：同一批次產(chǎn)品可能存在多個(gè)項(xiàng)目不合格，因此不合格項(xiàng)目批次統(tǒng)計(jì)大于總不合格產(chǎn)品批次）
圖2 進(jìn)境食品不合格原因分類占比 詳細(xì)不合格原因見圖3。
圖3 進(jìn)境食品不合格原因占比 3. 進(jìn)境口岸分析 上述不合格產(chǎn)品進(jìn)境口岸主要集中在上海、深圳、天津、廣州等城市，以上城市不合格產(chǎn)品數(shù)量均超過100批次，各進(jìn)境口岸查獲不合格產(chǎn)品數(shù)量詳見圖4。
圖4 進(jìn)境口岸分析圖 4. 進(jìn)境不合格食品產(chǎn)地分析 2023年上半年共查獲來自62個(gè)國(guó)家或地區(qū)的產(chǎn)品不符合我國(guó)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和法規(guī)要求。其中，不合格批次數(shù)較多的產(chǎn)品產(chǎn)地是日本、美國(guó)、越南，均超100批次，詳見圖5。（不超過10批次的均歸為其他國(guó)家）
圖5 進(jìn)境產(chǎn)品產(chǎn)地分析圖 5. 總結(jié) 從進(jìn)境食品抽檢情況來看，幾乎所有品類的進(jìn)口食品，均有不符合我國(guó)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的情況，其中水產(chǎn)及其制品、飲料、肉及肉制品、酒類占比較高，不合格原因主要為標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不規(guī)范、產(chǎn)品資料不全和貨證不符。作為境外食品生產(chǎn)商、進(jìn)口貿(mào)易商，必須嚴(yán)格遵守我國(guó)食品法律法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，掌握法規(guī)與標(biāo)準(zhǔn)條款要求，必要時(shí)進(jìn)行合規(guī)咨詢，保證進(jìn)境食品符合我國(guó)的法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)要求。作為食品經(jīng)營(yíng)銷售者，應(yīng)履行商品進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，加強(qiáng)產(chǎn)品相關(guān)資質(zhì)證明文件、檢測(cè)報(bào)告等方面的合規(guī)審查，確保銷售的食品安全、合規(guī)。
