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川渝聯合在廣元市開展大型食品銷售企業食品安全管理體系檢查

放大字體  縮小字體 發布日期:2023-07-27 08:55:51    來源:云推B2B網    瀏覽次數:65    評論:0
導讀

7月25日,四川省市場監管局、重慶市市場監管局聯合檢查組進駐四川金貝兒食品有限責任公司,首次開展大型連鎖食品銷售企業食品安全管理合法合規體系檢查,檢查時間將持續到28日。

  7月25日,四川省市場監管局、重慶市市場監管局聯合檢查組進駐四川金貝兒食品有限責任公司,首次開展大型連鎖食品銷售企業食品安全管理合法合規體系檢查,檢查時間將持續到28日。   此次川渝地區食品安全管理體系檢查,是全面貫徹黨的二十大精神,認真落實習近平總書記關于推動成渝地區雙城經濟圈建設重要講話精神的行動,按照重慶市市場監管局、四川省市場監管局關于開展成渝地區雙城經濟圈大型連鎖食品銷售企業食品安全管理合法合規體系檢查工作部署,由重慶檢查組組長帶隊,從四川省市場監管局、重慶市場監管局聯合選派9名執法人員和技術專家組成。   川渝聯合檢查組到達廣元后,分別召開體系檢查籌備會和行前會議,學習總局文件精神,熟悉體系檢查指引,匯總分析被檢查相關情況和上一監督檢查年度及本年度監管情況,細化完善檢查標準,明確組內分工,隨后對企業相關人員開展座談,對企業主要負責人、食品安全總監、食品安全員進行隨機監督抽查考核。   按照實施方案,檢查組分成四個小組,分別深入企業總部、貯存運輸及經營門店全面體檢,以問題為導向,嚴格程序要求,一一對照檢查要點表,逐項開展現場檢查,對發現的突出問題,將按照穿透式監管理念,追根溯源,查找問題源頭,開展風險研判,提出標本兼治的措施建議,推動企業建立健全治理長效機制,提升監管水平。 川渝地區食品安全管理體系檢查,堅持雙方協同、雙重覆蓋、雙向通報、雙重復核、雙效提高“五雙”原則,主要檢查內容為食品安全主體責任落實的各方面情況,重點包括食品安全自查、食品安全各項制度建立及落實、食品安全管理體系建立及運行、食品安全追溯體系建立及運行情況,以及法律法規規定的其他食品安全主體責任落實情況,目的是進一步加強大型連鎖食品銷售企業食品安全監督管理,壓實主體責任,防范化解風險隱患,提高監管效能。
 
(文/小編)
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