7月31日，2023年柳州市食品安全委員會全體（擴(kuò)大）電視電話會議召開。市委書記吳煒作批示。市委常委、副市長、市食安委副主任張國良主持會議，副市長、市食安委副主任盧柳屏作工作部署。 　　市食品安全辦匯報2022年以來柳州市食品安全工作情況和下一步重點(diǎn)工作，市教育局、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、三江侗族自治縣、柳南區(qū)分別發(fā)言。各縣區(qū)設(shè)分會場。 　　吳煒在批示中強(qiáng)調(diào)，確保食品安全是民生工程、民心工程，是各級黨委、政府義不容辭的責(zé)任。全市各級各部門各單位深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記對食品安全工作的重要論述，不斷提升食品安全治理能力，全市食品安全總體形勢穩(wěn)中向好。要進(jìn)一步貫徹落實習(xí)近平總書記對廣西“五個更大”重要要求、視察廣西“4·27”重要講話和對廣西工作系列重要指示精神，堅持以人民為中心的發(fā)展思想，全面落實“四個最嚴(yán)”要求，不斷健全食品安全監(jiān)管責(zé)任體系、工作機(jī)制，圍繞食品生產(chǎn)、流通、消費(fèi)全過程，聚焦重點(diǎn)領(lǐng)域、重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)業(yè)態(tài)，加強(qiáng)源頭管控，強(qiáng)化監(jiān)管執(zhí)法，扎實防范化解風(fēng)險隱患，持續(xù)筑牢食品安全屏障，全力守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。 　　會議要求 　　要強(qiáng)化“時時放心不下”的責(zé)任感，高度重視、時刻警醒，全力守牢兜住食品安全底線；要強(qiáng)化政治擔(dān)當(dāng)，以如履薄冰的謹(jǐn)慎態(tài)度抓牢抓實食品安全工作；要強(qiáng)化工作措施，以精準(zhǔn)務(wù)實的有力舉措筑牢食品安全每一道防線；要強(qiáng)化統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，以真抓實干的優(yōu)良作風(fēng)確保各項部署落實落細(xì)。 　　一是要防范化解食品安全風(fēng)險，讓風(fēng)險管理始終貫穿食品生產(chǎn)經(jīng)營全過程。要聚焦農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、校園及周邊食品、農(nóng)村假冒偽劣食品等開展專項整治，全力解決好群眾關(guān)心、社會影響大的突出問題。 　　二是要抓牢全鏈條全過程監(jiān)管，讓精準(zhǔn)監(jiān)管始終走在風(fēng)險挑戰(zhàn)的前面。要突出源頭管控，抓好食用農(nóng)產(chǎn)品種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的源頭治理和風(fēng)險防范。要突出重點(diǎn)監(jiān)管，建立食品生產(chǎn)安全風(fēng)險清單、措施清單和責(zé)任清單。要突出違法嚴(yán)處，查辦和曝光一批性質(zhì)惡劣的典型案例。 　　三是要持續(xù)護(hù)航特色產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。堅決把住質(zhì)量安全關(guān)，要寓監(jiān)管于服務(wù)之中，推行柔性監(jiān)管服務(wù)，營造公平競爭的市場秩序，要推動茶葉、油茶等更多地方特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展。