淮北市食安辦與徐州市食安辦日前聯合印發通知，正式實施《淮北市與徐州市食品安全工作有關協作機制》（以下簡稱《協作機制》），從此拉開跨省、跨區域食品安全交流合作的序幕。 　　《協作機制》由淮北市食安辦發起，徐州市食安辦積極響應和支持，經充分溝通協商，由兩市食安辦牽頭，兩市食安委相關成員共同參與制定《協作機制》，旨在打破行政區劃限制，切實提高食品安全監管工作的針對性和有效性，著力打造食品安全跨區域協調發展“新樣板”。 　　《協作機制》主要包括食品安全交流與合作機制、食品安全風險會商和預警交流機制、食品安全監管執法協作機制、跨區域協作組織協調機制四部分內容，細分為9個方面。具體在食品安全座談交流、信息通報、風險研判、監管執法、應急管理、檢驗檢測、核查處置、風險會商、標準跟蹤評價等方面開展跨區域合作，消除區域壁壘，破解監管難題，形成信息互通、資源共享、思路共拓、工作共商的良好局面，積極探索跨區域食品安全監管協作“新途徑”。 　　為有效落實兩市食品安全工作協作機制，推動兩市食品安全工作深度交流合作，由兩市食安辦主任負責組織協調機制總牽頭，兩市食安辦副主任負責組織協調機制日常事務，兩市承擔食安辦日常工作的科（處）室負責人為組織協調機制聯絡員，兩市食安委相關成員單位負責食品安全工作科（處）室負責人為組織協調機制成員，負責有關協作機制的具體落實工作，持續夯實跨區域交流合作“新機制”。