為加強食品經營環節食用油監管，防范“地溝油”回流餐桌，進一步加強食用植物油監管，督促企業嚴格落實食品安全主體責任，深圳市市場監管局深汕局領導高度重視，經過周密部署，制定印發《市市場監管局深汕局關于開展食品經營環節食用油專項檢查的通知》，開展為期三周的專項檢查。 　　8月9日，食藥科聯合監管組在全區范圍統一開展食品經營環節食用油專項檢查。此次專項檢查重點以食用油批發單位、大中型超市等為重點迅速進行拉網排查。一是嚴查進貨關，對轄區內食用油銷售單位及餐飲服務單位進行全面的摸底排查，重點檢查索證索票及進貨渠道；二是嚴查貯存關，檢查經營者是否按照食用油貯存要求規范存放，防止因貯存不當引起變質，及時處理過期食用油，檢查銷售的食用油標識標簽是否規范；三是嚴查使用關，檢查餐飲服務單位是否規范使用食用油，是否存在購買、回收、使用餐廚廢棄油脂等違法違規行為，督促企業守法規范經營。在檢查過程中，發現1家經營單位出售自榨食用油，已責令下架該產品。同時檢查還發現部分糧油經營主體存在食品添加劑亂擺放、散裝食品未貼標簽等問題，以上均責令商家立即整改。 　　截至目前，共出動執法人員38人次，檢查食用油銷售單位數量13家、餐飲環節食用油經營單位6家，發現有1家銷售自榨食用油的經營單位，已責令其進行下架處理。