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三亞市場監管局持續開展秋季校園食品安全檢查

放大字體  縮小字體 發布日期:2023-09-08 08:41:17    來源:云推B2B網    瀏覽次數:65    評論:0
導讀

為進一步加強校園食品安全管理,防范食品安全風險,9月4日,三亞市市場監管局黨組成員、副局長陳利琛帶隊到三亞中學食堂開展秋季開學食品安全檢查。

  為進一步加強校園食品安全管理,防范食品安全風險,9月4日,三亞市市場監管局黨組成員、副局長陳利琛帶隊到三亞中學食堂開展秋季開學食品安全檢查。   重點檢查“三防”措施是否完善并規范使用,水池、冰箱、粗加工區是否按照功能分類加貼標簽,是否落實陪餐、備餐、食品留樣及貯存、餐飲具清洗消毒、從業人員健康、索證索票等食品安全管理制度。針對檢查發現的問題,現場要求立即整改。   陳利琛要求,學校食堂管理方要嚴格落實食品安全主體責任,嚴禁外購熟食,嚴禁使用發芽土豆、苦葫蘆瓜等不合格原料,要確保廣大師生的飲食安全。   下一步,我局將持續加強學校食堂食品安全監督檢查力度,全面排查校園及其周邊食品安全隱患,推進食品安全“兩個責任”落實落細,對檢查發現的食品安全問題做到“回頭看”,形成“閉環”管理,為廣大師生的飲食安全保駕護航。
 
(文/小編)
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