為進一步加強校園食品安全專項治理,消除校園及周邊食品安全隱患,近日,宜春宜豐縣市場監管局組織執法人員集中開展了秋季開學校園食品安全專項檢查,守護師生食品安全。
檢查中,執法人員先后來到車上林場中心小學、黃崗中學等校園及周邊食品經營店,重點對學校食堂食品安全信息公示、從業人員健康管理、食品原料采購存儲、加工制作、餐廚具清洗消毒、食品留樣以及消防安全情況等重點環節進行專項檢查,詳細了解學校落實食品安全主體責任和推行“互聯網+明廚亮灶”工作機制等情況。針對檢查發現的問題,執法人員當場責令相關單位立行立改,并督促各學校嚴格落實食品安全主體責任,強化從業人員培訓和管理,定期開展自查和消除存在的安全隱患,努力營造安全放心的校園食品安全環境。
本次專項檢查共出動執法人員12人次,檢查校園食堂及周邊食品銷售單位10家,發現問題2項,均已責令現場整改到位。下一步,該局將繼續深入落實食品安全“四個最嚴”要求,切實保障廣大師生食品安全。