2023年9月15日至17日，第八屆(2023)中國驢業發展大會暨驢奶產業發展研討會在內蒙古自治區呼和浩特市武川縣隆重召開。大會圍繞“驢產業的當下與未來”主題，通過一系列的專題與互動，共同探討驢產業如何實現高質量發展。會議邀請了驢業分會核心會員企業和行業專家300余人來到大會現場，其他參會者通過“中畜興牧”直播平臺齊聚線上共同交流學習。
大會由中國畜牧業協會和內蒙古呼和浩特市武川縣人民政府主辦，內蒙古驢哥乳業有限公司、內蒙古草原御驢科技牧業有限公司、東阿阿膠股份有限公司共同承辦。中國畜牧業協會秘書長沙玉圣，全國畜牧總站黨委副書記、紀委書記聶善明，內蒙古自治區農牧廳農牧業技術推廣中心農墾經濟處處長張志剛、呼和浩特市鄉村振興局局長柴占國、呼和浩特市農牧局副局長李迎春、中國畜牧業協會驢業分會會長、內蒙古農業大學副校長芒來，中國畜牧業協會驢業分會會長、東阿阿膠股份有限公司副總裁王延濤，內蒙古武川縣政協主席謝曲平，武川縣委常委、統戰部部長王東暖，河北省原陽縣人民政府副縣長唐玉德，中國畜牧業協會驢業分會副會長孫玉江、張明、王長法、曾申明、賈濤，會員代表李子強、白晉宇，中國畜牧業協會驢業分會秘書長王春洪、副秘書長王玉斌，東阿阿膠原料事業部總經理胡元嶺，北京大鷹美爾農牧科技有限公司市場總監王延奎，北京澤牧久遠生物科技研究院院長黃正勇，哈爾濱獸醫研究所研究員王曉鈞以及武川縣四大班子領導、機關等負責同志出席了大會。大會開幕式由中國畜牧業協會副秘書長劉強德主持。
沙玉圣秘書長在致辭中指出，新的歷史時期，實現驢產業高質量發展，要“提升驢皮質量，做好驢肉文章，講好乳奶故事”。要統籌好國際國內兩個市場；特色產品要做強做精，加快研究制定相關加工標準、真假驢肉鑒別標準，特別是一些快速檢測的方法標準；另外實施品牌戰略的同時，全方位、多途徑的做好驢奶的宣傳推廣工作，使驢奶的故事廣為流傳。驢全身都是寶，驢皮、驢肉、驢奶本身就是一個有機整體，需要多維考慮，統籌推進。中國畜牧業協會驢業分會將按照驢產業高質量發展的要求，牢固樹立服務理念，不斷創新服務方式，和大家一起努力，共同做好驢產業這篇大文章。
武川縣委常委、統戰部部長王東暖講話中指出，各位驢業專家學者、行業翹楚齊聚北魏重鎮，紅色武川，深入研討、交流觀點，分享經驗、獻計出力，必將進一步啟迪新思想、匯聚新智慧，促成驢產業突破瓶頸與轉型升級，實現高質量發展。武川縣也將以本次大會為新起點，逐步加快驢產業發展步伐，持續突破驢產業發展瓶頸，全力提升驢產業發展水平，全面容顯驢產業發展優勢，持續推動驢哥一體化產業項目向科技化、規模化、品牌化，現代化邁進，努力讓武川驢產業更有特色、更有亮點。 中國畜牧業協會驢業分會會長、東阿阿膠股份有限公司副總裁王延濤表示近年來，驢產業形勢持續好轉，活驢和鮮驢肉價格達歷史新高，驢肉餐飲發展穩中有進，驢皮價格隨著阿膠市場的逐步恢復而回升，驢奶生產初具規模，產業價值逐步提升，產業吸引力逐漸增強，這些有利局面，對每位從業者來說都是利好和機會。但是，在產業逐步向好的同時也清楚看到，驢產業總體發展還不成熟，產業鏈分工、產業鏈各環節標準化程度還很低，要多方形成合力，推動驢產業健康發展，產業從業者要目光高遠，以科技、高效畜業為追求，堅持抱團發展，凝聚合力。 全國畜牧總站黨委副書記、紀委書記聶善明在講話中指出，為了推進驢產業發展，農業農村部先后出臺《全國草食畜牧業發展規劃》及《全國畜禽遺傳資源保護和利用“十三五”規劃》，把驢定為我國特色家畜種質資源，將養驢業列入特色畜牧產業予以支持。近年來，在優勢產區政府大力推動和龍頭企業帶動下，驢產業得到較好發展，在推進精準扶貧、實施鄉村振興、促進邊疆及民族地區經濟發展中發揮了重要作用。特別是近幾年在生物制藥和保健領域中，用途越來越多、價值越來越大，正成為驅動產業發展的新動能。良種是產業發展的基石，遺傳改良和良種擴繁是提升驢產業競爭力的關鍵，全國畜牧總站高度重視，將畜禽種業做為國家戰略性基礎性核心產業來抓，匯聚全國力量破難題、補短板、強優勢，推動健全馬驢良種繁育體系，加快馬驢遺傳改良進程，全面提高驢種業創新水平。 會議期間，內蒙古驢哥乳業有限公司、內蒙古草原御驢科技牧業有限公司、內蒙古農業大學發起成立內蒙古驢產業研究院，聘請12名特聘研究員，共同推動驢產業健康可持續發展。 為推動科技進步和驢產業高質量發展，表揚獎勵在驢產業技術創新、成果推廣、產品開發等方面作出突出貢獻的行業企事業單位及其管理、科技人員，特在第八屆中國驢產業發展大會期間設立驢產業科技創新獎勵，設立“科技創新示范企業獎”、“技術創新獎”和“優秀科研論文獎”。經過申報、篩選、專家評審等環節，共評選出“優秀科研論文獎”20名、“技術創新獎”10名和“科技創新示范企業獎”4名。 來自中國畜牧業協會，中國農業科學院哈爾濱獸醫研究所、中國農業大學、內蒙古農業大學、山東農業大學、塔里木大學、聊城大學、天津農業大學、沈陽農業大學、西北農林科技大學、新疆畜科院，河北瀛韻留香餐飲管理有限公司、內蒙古草原御驢科技牧業有限公司、新疆金胡楊牧業有限公司、北京歷源金成科技有限公司等單位領導、專家教授和優秀企業家以及民間養驢能手共23人分別進行了專家報告活動。 16日上午專家講座： 中國畜牧業協會驢業分會會長王延濤、河北瀛韻留香餐飲管理有限公司董事長張海濤、內蒙古草原御驢科技牧業有限公司總經理白晉宇、新疆金胡楊牧業有限公司董事長張建玲、中國農業科學院哈爾濱獸醫研究所研究員王曉鈞分別做了《驢產業的進化思考》、《驢肉餐館肉荒為驢業發展創造新契機》、《規模化牧場養殖經營管理分享》、《毛驢養殖的重要性和可持續性》、《驢健康養殖疫病檢疫與防治》的專家報告。 16日下午主會場：產業賦能 民間養驢能手、網名阿鬼杜江興，東阿阿膠股份有限公司高級畜牧師李海靜，內蒙古農業大學教授閆素梅，聊城大學副教授周苗苗，塔里木大學教授周小玲分別做了《降本增效，看10年養驢人是如何干的》、《規模化驢場提高驢產奶量的技術措施》、《驢乳品質及其營養調控》、《驢奶特質性成分分析及環境互作效應研究》、《驢乳成分與食用價值研究進展》的專題報告。 中國農業大學教授曾申明，禹城市惠民農業科技有限公司總經理賈吉民，天津農業大學教授郭宏，沈陽農業大學博士鄧亮，西北農林科技大學副教授黨瑞華分別就《提高產后母驢繁殖力綜合技術》、《規模化驢場養殖繁育技術》、《優質肉驢新品種選育的實踐與思考》、《遼寧省驢養殖、種質和驢奶開發的幾個基礎問題研究》、《陜西驢產業發展概況及家驢40K液相芯片的開發和應用》主題的報告。 16日下午科技創新分論壇由王長法、曾申明兩位教授主持。 山東農業大學研究生導師張崇玉，聊城大學副教授張振威，山東省驢產業技術體系副首席董建寶，聊城大學副教授李孟孟做了《生長育肥期德州驢的蛋白質需要量研究》、《驢盲結腸微生物對飼料營養物質的降解作用及其多樣性研究》、《規模化驢場子宮內膜炎的病因分析及防控措施》、《飼料因素對驢乳脂質和風味特征影響的研究》相關主題的報告。 北京歷源金成科技有限公司副總經理姜振宇，來自巴基斯坦Dr Muhammad Faheem Akhtar博士，新疆畜科院博士王瓊，聊城大學副教授 張新浩分別從《驢業企業數字化轉型新思考》、《Introduction to Breeding management in Donkey》、《基于KASP技術的新疆驢泌乳性狀相關基因分子標記研究》、《德州驢早期生長性狀遺傳評估和基因組選擇》進行了報告。
隨后，與會人員就疫病防治、飼料營養、產品加工、種質繁育等相關議題，與專家面對面展開激烈討論。 會議同期，北京大鷹美爾農牧科技有限公司、北京澤牧久遠生物科技研究院、哈爾濱國生生物科技股份有限公司、內蒙古草原御驢科技牧業有限公司、沈陽新紀元牧業有限公司、內蒙古驢哥乳業有限公司等來自飼料、獸藥、驢肉驢奶等驢產品企業進行了展覽展示。 17日，參會人員赴內蒙古驢哥乳業有限公司、內蒙古草原御驢科技牧業有限公司養殖場參觀。
武川縣委常委、統戰部部長王東暖講話中指出，各位驢業專家學者、行業翹楚齊聚北魏重鎮，紅色武川，深入研討、交流觀點，分享經驗、獻計出力，必將進一步啟迪新思想、匯聚新智慧，促成驢產業突破瓶頸與轉型升級，實現高質量發展。武川縣也將以本次大會為新起點，逐步加快驢產業發展步伐，持續突破驢產業發展瓶頸，全力提升驢產業發展水平，全面容顯驢產業發展優勢，持續推動驢哥一體化產業項目向科技化、規模化、品牌化，現代化邁進，努力讓武川驢產業更有特色、更有亮點。 中國畜牧業協會驢業分會會長、東阿阿膠股份有限公司副總裁王延濤表示近年來，驢產業形勢持續好轉，活驢和鮮驢肉價格達歷史新高，驢肉餐飲發展穩中有進，驢皮價格隨著阿膠市場的逐步恢復而回升，驢奶生產初具規模，產業價值逐步提升，產業吸引力逐漸增強，這些有利局面，對每位從業者來說都是利好和機會。但是，在產業逐步向好的同時也清楚看到，驢產業總體發展還不成熟，產業鏈分工、產業鏈各環節標準化程度還很低，要多方形成合力，推動驢產業健康發展，產業從業者要目光高遠，以科技、高效畜業為追求，堅持抱團發展，凝聚合力。 全國畜牧總站黨委副書記、紀委書記聶善明在講話中指出，為了推進驢產業發展，農業農村部先后出臺《全國草食畜牧業發展規劃》及《全國畜禽遺傳資源保護和利用“十三五”規劃》，把驢定為我國特色家畜種質資源，將養驢業列入特色畜牧產業予以支持。近年來，在優勢產區政府大力推動和龍頭企業帶動下，驢產業得到較好發展，在推進精準扶貧、實施鄉村振興、促進邊疆及民族地區經濟發展中發揮了重要作用。特別是近幾年在生物制藥和保健領域中，用途越來越多、價值越來越大，正成為驅動產業發展的新動能。良種是產業發展的基石，遺傳改良和良種擴繁是提升驢產業競爭力的關鍵，全國畜牧總站高度重視，將畜禽種業做為國家戰略性基礎性核心產業來抓，匯聚全國力量破難題、補短板、強優勢，推動健全馬驢良種繁育體系，加快馬驢遺傳改良進程，全面提高驢種業創新水平。 會議期間，內蒙古驢哥乳業有限公司、內蒙古草原御驢科技牧業有限公司、內蒙古農業大學發起成立內蒙古驢產業研究院，聘請12名特聘研究員，共同推動驢產業健康可持續發展。 為推動科技進步和驢產業高質量發展，表揚獎勵在驢產業技術創新、成果推廣、產品開發等方面作出突出貢獻的行業企事業單位及其管理、科技人員，特在第八屆中國驢產業發展大會期間設立驢產業科技創新獎勵，設立“科技創新示范企業獎”、“技術創新獎”和“優秀科研論文獎”。經過申報、篩選、專家評審等環節，共評選出“優秀科研論文獎”20名、“技術創新獎”10名和“科技創新示范企業獎”4名。 來自中國畜牧業協會，中國農業科學院哈爾濱獸醫研究所、中國農業大學、內蒙古農業大學、山東農業大學、塔里木大學、聊城大學、天津農業大學、沈陽農業大學、西北農林科技大學、新疆畜科院，河北瀛韻留香餐飲管理有限公司、內蒙古草原御驢科技牧業有限公司、新疆金胡楊牧業有限公司、北京歷源金成科技有限公司等單位領導、專家教授和優秀企業家以及民間養驢能手共23人分別進行了專家報告活動。 16日上午專家講座： 中國畜牧業協會驢業分會會長王延濤、河北瀛韻留香餐飲管理有限公司董事長張海濤、內蒙古草原御驢科技牧業有限公司總經理白晉宇、新疆金胡楊牧業有限公司董事長張建玲、中國農業科學院哈爾濱獸醫研究所研究員王曉鈞分別做了《驢產業的進化思考》、《驢肉餐館肉荒為驢業發展創造新契機》、《規模化牧場養殖經營管理分享》、《毛驢養殖的重要性和可持續性》、《驢健康養殖疫病檢疫與防治》的專家報告。 16日下午主會場：產業賦能 民間養驢能手、網名阿鬼杜江興，東阿阿膠股份有限公司高級畜牧師李海靜，內蒙古農業大學教授閆素梅，聊城大學副教授周苗苗，塔里木大學教授周小玲分別做了《降本增效，看10年養驢人是如何干的》、《規模化驢場提高驢產奶量的技術措施》、《驢乳品質及其營養調控》、《驢奶特質性成分分析及環境互作效應研究》、《驢乳成分與食用價值研究進展》的專題報告。 中國農業大學教授曾申明，禹城市惠民農業科技有限公司總經理賈吉民，天津農業大學教授郭宏，沈陽農業大學博士鄧亮，西北農林科技大學副教授黨瑞華分別就《提高產后母驢繁殖力綜合技術》、《規模化驢場養殖繁育技術》、《優質肉驢新品種選育的實踐與思考》、《遼寧省驢養殖、種質和驢奶開發的幾個基礎問題研究》、《陜西驢產業發展概況及家驢40K液相芯片的開發和應用》主題的報告。 16日下午科技創新分論壇由王長法、曾申明兩位教授主持。 山東農業大學研究生導師張崇玉，聊城大學副教授張振威，山東省驢產業技術體系副首席董建寶，聊城大學副教授李孟孟做了《生長育肥期德州驢的蛋白質需要量研究》、《驢盲結腸微生物對飼料營養物質的降解作用及其多樣性研究》、《規模化驢場子宮內膜炎的病因分析及防控措施》、《飼料因素對驢乳脂質和風味特征影響的研究》相關主題的報告。 北京歷源金成科技有限公司副總經理姜振宇，來自巴基斯坦Dr Muhammad Faheem Akhtar博士，新疆畜科院博士王瓊，聊城大學副教授 張新浩分別從《驢業企業數字化轉型新思考》、《Introduction to Breeding management in Donkey》、《基于KASP技術的新疆驢泌乳性狀相關基因分子標記研究》、《德州驢早期生長性狀遺傳評估和基因組選擇》進行了報告。
隨后，與會人員就疫病防治、飼料營養、產品加工、種質繁育等相關議題，與專家面對面展開激烈討論。 會議同期，北京大鷹美爾農牧科技有限公司、北京澤牧久遠生物科技研究院、哈爾濱國生生物科技股份有限公司、內蒙古草原御驢科技牧業有限公司、沈陽新紀元牧業有限公司、內蒙古驢哥乳業有限公司等來自飼料、獸藥、驢肉驢奶等驢產品企業進行了展覽展示。 17日，參會人員赴內蒙古驢哥乳業有限公司、內蒙古草原御驢科技牧業有限公司養殖場參觀。
