中秋佳節臨近,月餅銷售進入旺季。為保障廣大人民群眾吃上放心滿意的月餅,營造良好的節日氛圍,連日來,江蘇阜寧縣市場監管局組織開展了中秋節前月餅市場專項檢查,切實規范月餅生產經營行為,維護市場經營秩序。
檢查以月餅生產企業和小作坊、大型商超、食品銷售門店、禮品店、蛋糕店等為主要對象,執法人員對經營主體證照是否齊全、是否嚴格落實進貨查驗制度、食品添加劑使用是否符合規定、從業人員健康證明是否在有效期內,月餅標簽標識是否正確、規范,月餅銷售價格是否合理、是否明碼標價等進行了檢查。
執法人員還重點對月餅禮盒是否存在過度包裝、是否存在“小餅裝大盒”“盒比餅貴”現象、商品包裝是否超過規定層數、包裝空隙率是否符合國標要求等進行了重點檢查,督促月餅生產企業強化主體責任,從源頭上杜絕天價月餅、過度包裝等情況的發生,并指導經營者如何把好采購關、如何識別過度包裝。
同時,加大抽檢力度,嚴把月餅“質量關”。阜寧縣綜合檢驗檢測中心對月餅開展專項抽檢,并按照食品安全國家標準對食品防腐劑、酸價、過氧化值、菌落總數、大腸菌群等項目進行重點檢測。截至目前,已抽取月餅31個批次、完成檢測25個批次,所抽樣品檢驗項目全部合格,未檢出不合格產品。
截至目前,阜寧縣市場監管局共檢查月餅糕點加工生產單位32家,月餅銷售單位45家。對檢查中發現的5家生產、經營單位存在未嚴格落實進貨查驗制度、明碼標價不規范等問題,執法人員已督促現場整改。下一步,阜寧縣市場監管局將持續強化執法檢查,切實規范食品生產經營行為,努力營造安全放心的消費環境,讓廣大群眾度過一個舒心、安心、開心的中秋佳節。