又到了一年一度的“月餅節”
蘇式五仁月餅、椒鹽月餅、
廣式果味月餅、流心奶黃月餅
……
傳統新式大碰撞
哪款才是你的夢中情“餅”？
為切實保障廣大消費者
中秋國慶期間的食品安全
近日，南京市市場監管局組織開展了
“雙節”熱銷食品安全專項監督抽檢
01
總體情況
本次專項抽檢覆蓋了月餅、酒類、炒貨食品及堅果制品、茶葉及相關制品、蛋制品、肉制品、蔬菜制品、水果制品、糖果制品、飲料、餐飲食品等11類節日熱銷食品，共826批次，發現不合格樣品4批次，總體合格率99.52%。
02
月餅抽檢情況
抽檢覆蓋桃源村、小蘇州、綠柳居、冠生園、瀘溪河、西麗、新海鷹、賴月以及杏花樓、稻香村、桃李、蘇香源、金陵人家等地產品牌和熱銷品牌的月餅，共抽檢221批次，依據國家食品安全標準檢驗，發現不合格1批次，合格率99.55%。
03
其他節令熱銷食品
抽檢情況
重點抽檢全市批發市場、大型商超等集中消費場所，抽檢覆蓋鴨福興、雨潤、夫子廟、喜之郎、含羞草、黃教授、狀元、大地農夫、華味亨、陸氏糧食、明治meiji、古越龍山等節日熱銷品牌的酒類、炒貨食品及堅果制品、茶葉及相關制品、蛋制品、肉制品、蔬菜制品、水果制品、糖果制品、飲料等9大類食品，共457批次，其中3批次不合格，合格率99.34%。
04
餐飲抽檢
為保障消費者外出就餐食品安全，“南京市場監管”還為您提前“踩點”，檢查了夜上海、小廚娘、一緒壽喜燒、小菜園、點都德、避風塘、鳳凰臺飯店、魚四季等96家餐飲服務單位的餐飲食品，共抽檢148批次，合格率100%。
05
不合格產品信息
針對抽檢中發現的不合格食品，我局已通知屬地監管部門立即組織開展處置工作，采取下架召回不合格食品等措施控制風險；對違法違規行為，依法處理。
06
雙節消費小貼士
1
采購食品注意事項
①采購食品時，應選擇有合法經營資質的商超門店，購買來自知名品牌或有良好口碑的廠商生產的產品，謹慎購買吹噓“秘制”，“私房”等噱頭的網紅食品。
②選擇預包裝食品時，應查看包裝是否整潔完整，袋裝產品應密封嚴密。購買紙封裝月餅應裹封完整，包裝紙無印刷油墨浸染。同時查看包裝上標注的食品名稱、生產日期、貯存條件等產品標注內容，確保購買產品在保質期內。
③選擇散裝食品時，應注意盛放食品容器的顯著位置或隔離罩上是否有食品的名稱、廠名廠址、生產日期等標簽標注，特別要注意食品衛生和保質期。
2
外出就餐注意事項
①要選擇安全衛生的餐飲單位。首先應看餐飲單位是否持有餐飲服務許可證或食品經營許可證等合法營業的證件，要盡量選擇衛生條件好、衛生設施全、信譽度高的餐館就餐。
②在外就餐，要注意疾病防控。要仔細分辨食品是否變質、是否有異物，不吃感官異常和未燒熟煮透的菜肴；切勿食用違禁食品，切忌暴飲暴食、過量飲酒，以免引起食物中毒以及其他胃腸道癥狀或疾病。
