為進一步壓緊壓實食品安全分層分級“包保責任”和企業主體責任,有效提升全市食品安全水平,赤峰市堅持近距離指導、全覆蓋督導,扎實開展食品安全包保各項工作,圓滿完成本季度督導任務。
積極部署 壓實責任
及時組織召開赤峰市2023年度食品藥品安全委員會工作會議,由市政府分管副市長對全市落實食品安全“兩個責任”工作進行安排部署,要求全市各級各部門不斷增強做好食品安全“兩個責任”工作的責任感和緊迫感,不斷創新工作舉措,推動“兩個責任”工作落實落細,形成“黨政同責、上下聯動、齊抓共管”的工作格局。
強化督導 消除隱患
各級包保干部深入食品生產經營企業,對照食品安全包保責任任務清單,通過現場檢查和查閱資料檔案相結合的方式,對企業食品安全管理體系、常態化防控、應急處置、宣傳培訓等四項重點工作主體責任落實情況進行全方位的督導檢查,督促企業嚴格按照《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》相關要求依法依規配齊食品安全管理人員,建立健全“日管控、周排查、月調度”工作機制,加強進貨查驗、環境衛生、人員健康和培訓管理,做好食品安全自查,及時發現和消除食品安全風險。
適時調度 跟進指導
市食藥安辦建立“日通報”工作機制,對全市包保主體“應包盡包”情況、包保干部督導情況、其它食品生產經營主體包保情況、“三單一書”上傳情況等進行通報,鼓勵先進、督促后進。同時,組成市級工作組,及時與進度緩慢的旗縣區進行溝通,對任務量大的鄉鎮、街道面對面指導,分析原因、破除壁壘,對屬地監管責任平臺和“食安督”APP操作過程中遇到的問題隨時“手把手”“一對一”開展輔導。
截至目前,全市6198名包保干部已完成對41214家食品生產經營企業第三季度的督導及APP錄入工作,按時、高效完成了本季度督導任務。下一步,赤峰市將繼續強化措施,在督促包保干部開展督導的同時,不斷提升問題發現率、整改率,推進食品安全“兩個責任”工作向縱深發展,切實提升全市食品安全水平。