訊 10月7日，廣東省市場監督管理局發布關于2023年8月食品安全監督抽檢情況的通告。2023年8月，廣東省各級市場監管部門共完成食品安全監督抽檢66394批次，不合格1471批次，監督抽檢總體不合格率為2.22%。 　　據統計，從抽檢食品品種來看，不合格食品涉及糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、食糖、水產制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、餐飲食品、食用農產品、其他食品。其中，居民消費量較大的乳制品、糧食加工品、肉制品、食用農產品和食用油、油脂及其制品的抽檢不合格率分別為0.07%、0.47%、0.98%、3.22%、1.05%。食用農產品不合格數量最多，有611批次。 從檢出的不合格項目類別來看，不合格樣品中不合格項目占比較高的分別為：微生物污染占比24.07%、農藥殘留超標占比23.95%、食品添加劑超范圍超限量使用占比20.74%、獸藥殘留超標占比13.09%、質量指標不達標占比5.06%、重金屬等元素污染占比4.88%。
相關報道：廣東省市場監督管理局關于2023年8月食品安全監督抽檢情況的通告（2023年第154號）

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