為推進特殊食品生產企業審查員隊伍建設,提高遼寧省特殊食品生產企業許可核查、體系檢查、日常監督檢查工作水平,近日,遼寧省市場監管局舉辦特殊食品生產企業檢查第二期實訓班。來自監管一線的30余名監管人員參加實訓。
培訓聘請專家在保健食品企業現場授課,帶領學員邊走邊看邊學,實地觀摩空調系統、制水系統、生產車間、實驗室、留樣室、庫房等關鍵點位,詳細講解設施設備、生產工藝、檢驗檢測等方面檢查方法及常見問題以及《保健食品生產企業體系檢查指南》。組織學員們觀看了《保健食品生產許可現場核查視頻》,深化了學員們對檢查要點的理解。
省市場監管局將進一步加大培訓力度,豐富培訓方式,采取直播培訓、現場培訓、以查帶訓等方式,不斷提高基層監管人員業務能力,持續提升特殊食品安全監管專業化水平。
來源:特殊食品處