為加強(qiáng)食品安全抽檢承檢機(jī)構(gòu)監(jiān)督管理，保質(zhì)保量完成2023年全市食品安全抽檢任務(wù)，10月13日，安慶市市場(chǎng)監(jiān)管局召開全市食品安全抽檢承檢機(jī)構(gòu)行政指導(dǎo)暨約談會(huì)。市局黨組成員、總工程師呂怒濤出席會(huì)議并講話，四級(jí)調(diào)研員劉安生及承擔(dān)全市抽檢任務(wù)的9家承檢機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人和業(yè)務(wù)經(jīng)理參加會(huì)議。 　　會(huì)議通報(bào)了前三個(gè)季度全市食品抽檢任務(wù)完成情況，分析了目前食品抽檢工作存在的短板和弱項(xiàng)，針對(duì)現(xiàn)場(chǎng)抽樣、檢驗(yàn)過程、檢驗(yàn)結(jié)果報(bào)送、數(shù)據(jù)抽查、合格備份樣品利用、異常信息情況報(bào)送等方面的做了具體要求。 　　會(huì)議指出，食品安全抽檢工作責(zé)任重大，各承檢機(jī)構(gòu)要充分發(fā)揮食品抽檢排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患和在食品安全監(jiān)管中的“雷達(dá)”作用，切實(shí)守護(hù)好人民群眾“舌尖上的安全”。 　　會(huì)議強(qiáng)調(diào)，各承檢機(jī)構(gòu)要堅(jiān)持問題導(dǎo)向，不斷提高食品安全抽檢靶向性，定期匯總抽檢數(shù)據(jù)并進(jìn)行系統(tǒng)分析，及時(shí)對(duì)抽樣方案適當(dāng)調(diào)整，突出高風(fēng)險(xiǎn)環(huán)節(jié)、品種和項(xiàng)目的針對(duì)性和靶向性抽檢。要如期保質(zhì)保量完成所承擔(dān)的食品抽檢任務(wù)，緊盯任務(wù)指標(biāo)，切實(shí)把各自承擔(dān)的食品抽檢工作做實(shí)、做細(xì)、做好。要強(qiáng)化內(nèi)部管理，嚴(yán)格執(zhí)行《安徽省食品安全承檢機(jī)構(gòu)管理辦法》和《安慶市食品安全承檢機(jī)構(gòu)管理辦法》，規(guī)范抽樣、檢驗(yàn)、信息報(bào)送等流程，加強(qiáng)隊(duì)伍技能建設(shè)，不斷提高抽檢工作水平，推進(jìn)2023年全市食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)高質(zhì)量完成。 　　會(huì)上，各承檢機(jī)構(gòu)匯報(bào)了承擔(dān)市縣抽檢任務(wù)完成情況、存在問題，并作誠(chéng)信表態(tài)承諾。