近期，北京市房山區市場監督管理局持續開展餐飲業食品安全大檢查，對房山區10家餐飲門店進行了依法查處，現將查處情況通報如下： 　　1、北京小城漁家餐飲管理有限公司長于大街分店（長陽熙悅天街一品燜鍋） 　　當事人使用清洗消毒不合格的餐具的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條第二款的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（五）項的規定，給予警告的行政處罰，并暫停線上經營行為。 　　2、北京湯面故事餐飲管理有限公司第一分公司（長陽鎮福澤路湯面故事） 　　當事人使用清洗消毒不合格的餐具的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條第二款的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（五）項的規定，給予警告的行政處罰，并暫停線上經營行為。 　　3、北京鑫念香餐飲管理有限公司（長陽福澤路東北熏醬熟食） 　　當事人使用清洗消毒不合格的餐具的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條第二款的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（五）項的規定，給予警告的行政處罰，并暫停線上經營行為。 　　4、北京強盛犇騰商貿有限公司（周口店周口店村農家菜） 　　當事人設備布局和工藝流程不合理的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（四）項的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項的規定，給予警告的行政處罰。 　　5、北京忠超越凱商貿有限公司（石樓鎮石樓村驢掌柜早點午餐） 　　當事人未保持經營場所環境整潔的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十七條的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十一）項的規定，給予警告的行政處罰。 　　6、北京金聚福餐飲中心（琉璃河鎮窯上村毛家小院） 　　當事人后廚環境不整潔的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（一）項的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項的規定，給予警告的行政處罰。 　　7、北京諾炎鼎旺餐飲有限公司（竇店張記手搟面） 　　當事人后廚環境不衛生、未記錄食品進貨臺賬的行為，違反《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第二款的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（三）項的規定，給予警告的行政處罰。 　　8、北京瑞楓源餐飲有限公司（竇店人民公社一塊豆腐） 　　當事人后廚環境不衛生、店內有蒼蠅且未配備防蠅設備或者設施的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第（二）項的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項的規定，給予警告的行政處罰。 　　9、北京敘蓉京餐飲有限公司（西潞街道敘蓉京） 　　當事人后廚環境不衛生的行為，違反了《北京市小規模食品生產經營管理規定》第十三條第（十五）項的規定，依據《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條的規定，我局對其下發責令改正通知書。 　　10、北京多多笑餐飲有限公司（城關街道蘭州拉面） 　　當事人在美團外賣平臺超范圍從事食品經營活動的行為，違反了《網絡食品安全違法行為查處辦法》第十六條第一款的規定，依據《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條的規定，我局對其下發責令改正通知書。 　　北京市房山區市場監督管理局 　　2023年10月30日