北京市西城區市場監督管理局全面開展“餐飲業食品安全大檢查”專項整治工作,10月13日-10月30日發現食品安全問題餐飲單位3戶,現將檢查問題處置情況通報如下:
1. 北京鼎仙閣老鴨湯餐飲有限公司
存在未按責任制要求落實食品安全責任的行為,違反了《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》第十八條,依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款,責令改正,給予警告的行政處罰。
2. 北京市香妃烤雞快餐有限責任公司西單二分公司
存在未按責任制要求落實食品安全責任的行為,違反了《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》第十八條,依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款,責令改正,給予警告的行政處罰。
3. 北京鴻晟達豐滿餐飲管理有限公司
存在未維護食品加工設備設施,未按規定處理的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條第一款規定,依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(五)項的規定,責令改正,給予警告的行政處罰。