北京市朝陽區市場監督管理局于近期組織開展了“餐飲業食品安全大檢查”專項整治工作,檢查問題處置情況通報如下:
1.北京鴻運飄香餐飲管理有限公司
檢查發現當事人存在采購不符合食品安全標準的食品原料的問題。當事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十五條第一款的規定。依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十五條第一款第(四)項的規定,對其給予沒收違法所得并處以罰款的行政處罰,罰沒款合計5030.34元。
2.小京牛壹號(北京)餐飲管理有限公司
檢查發現當事人存在未按規定建立食品進貨查驗記錄制度的問題。當事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第二款的規定。依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(三)項的規定,對其責令改正,給予警告的行政處罰。
3.北京鼎騰餐飲有限責任公司
檢查發現當事人存在部分食品生產經營人員未取得健康證明的問題。當事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十五條第二款的規定。依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(六)項的規定,對其責令改正,給予警告的行政處罰。
4.北京一品佳匯餐飲管理有限公司
檢查發現當事人存在生產經營條件發生變化未按規定進行處理的問題。當事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十七條的規定。依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十一)項的規定,對其責令改正,給予警告的行政處罰。
5.勝博殿餐飲管理(北京)有限公司朝陽雙井分店
檢查發現當事人存在生產經營條件發生變化未按規定進行處理的問題。當事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十七條的規定。依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十一)項的規定,對其責令改正,給予警告的行政處罰。
6.北京覓到好味餐飲管理有限公司
檢查發現當事人存在未按規定定期維護、清洗、校驗餐飲服務設施設備的問題。當事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條第一款的規定。依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(五)項的規定,對其責令改正,給予警告的行政處罰。
7.北京酒愿隨緣餐飲管理有限公司
檢查發現當事人存在未按規定定期維護、清洗、校驗餐飲服務設施設備的問題。當事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條第一款的規定。依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(五)項的規定,對其責令改正,給予警告的行政處罰。
8.北京吳相杰餐飲管理有限公司
檢查發現當事人存在未按規定定期維護、清洗、校驗餐飲服務設施設備的問題。當事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條第一款的規定。依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(五)項的規定,對其責令改正,給予警告的行政處罰。
9.北京壹品睿成餐飲管理有限公司
檢查發現當事人存在超范圍經營的問題。當事人的行為涉嫌違反了《食品經營許可管理辦法》第二十七條第一款的規定。依據《食品經營許可管理辦法》第四十九條第一款的規定,對其責令改正,給予警告的行政處罰。
10.北京市韓香村燒烤城
檢查發現當事人存在超范圍經營的問題。當事人的行為涉嫌違反了《食品經營許可管理辦法》第二十七條第一款的規定。依據《食品經營許可管理辦法》第四十九條第一款的規定,對其責令改正,給予警告的行政處罰。
11.北京瑞興煜彩餐飲服務有限公司
檢查發現當事人存在未按要求進行食品貯存的問題。當事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(六)項的規定。依據《中華人民共和國食品安全法》第一百三十二條的規定,對其責令改正,給予警告的行政處罰。
特此公告。
北京市朝陽區市場監督管理局
2023年9月22日