為全力推進“食品安全‘守底線、查隱患、保安全’專項行動”和“三統(tǒng)籌三擴大四創(chuàng)建”活動,石家莊高新區(qū)市場監(jiān)管局嚴把食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,治違禁、控藥殘,提高基層食品快檢能力水平,嚴查食用農(nóng)產(chǎn)品安全隱患,全力保障人民群眾農(nóng)產(chǎn)品消費安全。
一是對食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場實施規(guī)范治理。在轄區(qū)食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場西仰陵市場開展規(guī)范提升活動,為入場銷售者建立一戶一檔,實行動態(tài)管理;指導、完善市場準入制度、不合格食品退市制度、食品安全事故處置方案等;積極推進食用農(nóng)產(chǎn)品追溯系統(tǒng)建設,市場現(xiàn)已完成商戶注冊308戶。
二是強化食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測工作。提升區(qū)局食品檢測室建設,明確2名工作人員負責日常檢測和管理維護工作,3月份增配農(nóng)藥殘留檢測試劑盒、瘦肉精三聯(lián)卡、磺胺類殘留檢測卡、恩諾沙星殘留檢測卡等10類檢測試劑共6360劑,增加“你送我檢”“你點我檢”活動中食用農(nóng)產(chǎn)品比例,提升群眾參與度。同時,組織西仰陵市場利用自建食品檢測室進行“每日快檢”,對當日進入市場的食用農(nóng)產(chǎn)品運輸車輛進行貨物采樣,在食用農(nóng)產(chǎn)品上市前開展農(nóng)殘、瘦肉精等快速抽檢,日均檢測不少于70個批次,對快檢不合格的食用農(nóng)產(chǎn)品立即推送給市場監(jiān)管所進行下架處理,切實保障人民群眾“餐桌安全”。