5月20日，山西省市場監管局召開2022年省級食品安全承檢機構任務部署會，會議以視頻方式舉行。省局食品抽檢處、食品抽檢秘書處全體人員，承擔今年省級食品安全監督抽檢任務的6家承檢機構代表參加了會議。   　　會議指出，食品安全事關民生福祉，今年的食品抽檢工作時間緊、任務重、要求高。各承檢機構要結合我省疫情防控常態化規定，嚴格遵循抽檢流程及工作紀律，認真把控各個環節風險點，確保抽檢程序合法、檢測嚴謹、規范留痕、數據可靠，結果真實。   　　會議強調，各承檢機構要認真貫徹落實山西省2022年抽檢實施方案，按照規定時限和要求，均衡推進任務實施，努力開創全省食品安全監督抽檢工作新局面。一要抓好思想認識，切實增強工作的責任感；二要抓好責任落實，健全完善抽檢工作機制；三要抓好數據填報，不斷提升抽檢工作質量。   　　會上，省局食品抽檢處相關人員結合抽檢工作實際及常見問題，就食品抽樣檢驗、數據質量、核查處置、信息發布等工作環節進行了安排部署，詳細解讀了《山西省市場監督管理局食品安全承檢機構管理辦法（試行）》等相關文件；各承檢機構代表分別介紹了企業的承檢情況，并鄭重承諾將嚴格遵照各項規章制度，高標準高質量的完成年度食品抽檢任務。