馬鞍山市市場監管局積極落實創建國家食品安全示范城市省級初評整改工作,對全市縣區、園區開展“走訪式”基層食品安全監管能力提升培訓,參培人數250余人。
培訓結合食品安全許可審查和日常監管工作要求,以各縣區、園區初評中暴露的短板和薄弱環節為切入點,以案件式、問答式等形式,突出基層現場培訓的針對性、實務性和帶動性。在現場培訓的基礎上,同步采用“和商務直播”形式,方便基層監管人員線上收看,存儲視頻隨時調閱學習。
一是以問題為導向,突出培訓的針對性。創新采取“走訪式”培訓,針對各個縣區屬地不同食品業態在創城初評中暴露的問題,精準實施培訓,提供解決思路,突出培訓實效。
二是以案例為借鑒,突出培訓的實務性。結合“小餐飲”“小作坊”“便利店”等基層市場監管所日常監管案例,緊扣創城評分標準和審查監管要求,講解監管重點和風險隱患,與屬地一線監管人員交流溝通,提升監管人員“獲知感”,使培訓“易懂、好學、解渴”,達到在實踐中運用,在一線中提升的目的。
三是以典型示范為引領,突出培訓的帶動性。以典型示范為引領,總結示范企業的特點和模式,指導縣區、園區以點帶面推廣實踐,發揮扁平化管理的培訓帶動效應,推動落實省級初評整改工作。