訊 6月30日，天津市科學(xué)技術(shù)局網(wǎng)站公示了2022年天津市企業(yè)科技特派員擬立項(xiàng)項(xiàng)目清單，有100個(gè)項(xiàng)目通過(guò)市科技局局長(zhǎng)辦公會(huì)審議。   　　其中，有11項(xiàng)涉及食品領(lǐng)域，包括：馬鈴薯起獲自動(dòng)分選裝置研發(fā)、富硫酸軟骨素功能性雞蛋生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)研究、鮮切果蔬預(yù)制菜褐變調(diào)控關(guān)鍵技術(shù)與護(hù)色保鮮劑研發(fā)、關(guān)于復(fù)合益生菌粉和膳食纖維的系列產(chǎn)品、再制奶酪“結(jié)構(gòu)-品質(zhì)”關(guān)系及其在奶酪產(chǎn)品開(kāi)發(fā)中的應(yīng)用研究等。   　　任何單位或個(gè)人有實(shí)質(zhì)性異議的，可在公布之日起7個(gè)工作日內(nèi)向市科技局以書(shū)面形式提出。          2022年天津市企業(yè)科技特派員擬立項(xiàng)項(xiàng)目清單.doc

      原文鏈接：http://kxjs.tj.gov.cn/ZWGK4143/TZGG2079/202206/t20220630_5922476.html

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