近日,吉林省農業科學院作為完成單位和通訊單位,抗生素替代團隊陳龍副研究員為第一作者,畜產品加工團隊趙子健副研究員、李盛鈺研究員作為共同通訊作者,在化學1區國際期刊《International Journal of Biological Macromolecules》(IF=8.025)發表了題為“Chondroitin sulfate stimulates the secretion of H2S by Desulfovibrio to improve insulin sensitivity in NAFLD mice”的研究論文。
研究發現,硫酸軟骨素是一種最為常見的膳食補充劑,可以通過調節腸道中脫硫弧菌的生長,促進生成代謝產物硫化氫。硫化氫通過腸-肝軸流入肝臟,激活AKT信號通路,改善胰島素抵抗和非酒精性脂肪肝病。這些發現闡明了硫酸軟骨素在改善代謝綜合征疾病中的作用,并為開發安全有效的非酒精性脂肪肝病治療方法提供了新的方向。
文章鏈接:https://doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2022.05.195