7月25日，湘潭市食品安全委員會辦公室組織召開深化食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動全市第三次調度會。各縣市區（園區）食安辦，縣市區市場監管局、直屬分局和市局食品科室相關負責人員參加會議。   　　會上，湘潭市市場監管局通報了深化食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動開展情況，并提出下一步工作要求。參會人員針對各自負責領域和區域“守查保”專項行動進展情況做了匯報，總結食品安全綜合監管平臺應用情況，反映存在的問題和風險隱患。   　　會議要求，要將“守查保”專項行動作為貫穿全年食品安全工作的首要任務和總抓手，進一步提高認識、壓實責任、強化措施。要將省局“守查保”第三次調度通報的問題整改到位，將本次會議精神傳達到位，扎實做好“守查保”監管平臺使用、食品企業涉訴涉檢立案、自建房食品經營店清查和“夜市經濟”食品安全等重點工作，確保取得實實在在的成效。