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南昌市場監督管理局召開全市食品安全“守查保”深化行動暨食安城創建省評問題整改工作視頻會

放大字體  縮小字體 發布日期:2022-08-04 00:04:03    來源:云推B2B網    作者:云推小編    瀏覽次數:245    評論:0
導讀

8月1日,南昌市市場監管局召開全市食品安全“守查保”深化行動暨食安城創建省評問題整改工作視頻會。

  8月1日,南昌市市場監管局召開全市食品安全“守查保”深化行動暨食安城創建省評問題整改工作視頻會。為切實壓實各縣(區)局食品安全監管工作責任,推進“守查保”專項行動向縱深開展,全力抓好國家食品安全示范城市省評問題整改工作。市局食品安全分管領導、食品安全總監、食品相關科室負責人、“守查保”(創建)督查工作組副組長、市局稽查局分管負責人;縣區(局)食品安全分管局領導、食品相關科(股)室負責人參加會議。     會上,南昌縣、高新區、紅谷灘區、西湖區市場監管局分別作出發言,匯報了“守查保”問題整改落實情況及下一步工作打算;會議從屬地責任、監管責任、企業主體責任、認識不足等5個方面通報了省評發現的問題,并提出整改要求。     會議指出,要找準主要風險點。一是提高餐飲業守法合規經營意識,加強從業人員規范管理。二是規范操作流程。確保餐飲店后廚環境衛生清潔到位;嚴厲打擊無證、超范圍經營問題。三是即時更新餐飲店設施設備。特別是消毒、儲存、冷藏及“三防”設施,避免食品安全隱患。四是加強重點領域監管、重點場所排查、重點企業督查、重點環節監管,不斷提升綜合監管水平,落實企業主體責任。五是強化自辦集體聚餐食品安全風險防控。城中村、農村聚餐舉辦者(承辦者)應自覺履行報備義務,嚴格落實疫情防控要求,做好食品安全風險提醒。     會議要求,要厘清工作思路。一是做實建檔立卡工作。要抓實抓細網格化管理,對轄區內監管底數要清,情況要明,日常工作要留痕。二是確保工作機制暢通。與監管對象和上級業務部門的溝通要迅速,對開展的工作互動要有效。三是審批與監管要有機結合。審批要認真,監管要跟上,防止各行其是。四是對專項重點工作要抓牢。持續圍繞創建重點,真抓實干,高標準完成創建工作。五是把應急處置工作做到位。要熟知《應急預案》,按程序規范處置突發問題。特別是要加強請示報告,做好溝通協調工作。     會議強調,一是切實提高政治站位,當好人民公仆。二是切實吃透工作任務要求,做好明白人。三是切實發揮食安辦、創建辦,專項辦的作用,當好指揮人。四是切實加強監管和執法的溝通,當好合作者。五是切實加大“守查保”和食安城創建的宣傳力度,做好宣傳員。充分利用新媒體和傳統媒體,用好用活社會宣傳陣地,營造濃厚創城氛圍,合力構建社會共治格局。     全市食品監管領域同志要振奮精神,落實責任,完成好各項工作任務。加強人員保障,形成部門合力,確保各項硬性指標按時達標、各項任務落實落細。要持續強化責任擔當,壓實主體責任,確保各項創建工作任務圓滿完成。     稿源 | 食品安全協調科、新聞宣傳科
 
(文/云推小編)
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