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2023-09-12 08:11 824食品機械 技術規范,標準,水產,漁業,管理,監督,食品安全
近日，由水科院湖泊生態漁業創新團隊牽頭制定的無錫市地方標準《大水面鳙增殖放流技術規范》（DB 3202/T 1043—2023）獲無錫市市場監督管理局（無錫市知識產…
2023-09-12 08:11 611食品機械 技術規范,標準,水產,漁業,貝類,管理,監督,食品安全
近日，由水科院湖泊生態漁業創新團隊牽頭制定的無錫市地方標準《淡水貝類增殖放流技術規范》（DB 3202/T 1044—2023）獲無錫市市場監督管理局（無錫市知識產…
2023-09-12 08:11 245食品機械 水產,漁業,貝類,化學,實驗,食品安全
近期，水科院首席科學家、淡水漁業研究中心漁業微化學實驗室楊健研究員團隊在漁業生態環境“淡水貝類觀察”研究體系建設相關領域取得了一系列新突破。
2023-09-12 08:11 942食品機械 藥物殘留,檢測技術,食品,測試,檢測,食品安全
近日，中國熱科院測試中心傳感與光電檢測技術研究團隊在食品中手性藥物殘留高靈敏高選擇檢測技術研究方面取得新進展。團隊引入金屬有機框架材料固定手性分子…
2023-09-12 08:11 295食品機械 白羽肉雞,微生物,脂肪酸,飼料,北京,畜牧,食品安全
近日，中國農業科學院北京畜牧獸醫研究所雞遺傳育種科技創新團隊鑒定出影響廣明2號白羽肉雞微生物群及飼料報酬的盲腸短鏈脂肪酸的顯著遺傳變異位點，為解析飼…
2023-09-12 08:11 204食品機械 基因,克隆,小麥,食品安全
9月5日，中國農業科學院作物科學研究所小麥基因資源挖掘與利用創新團隊通過正向遺傳學方法克隆了一個調控小麥株高和粒形的新基因 DRG1 ，并揭示了其通過影響…
2023-09-12 08:11 233食品機械 膽固醇,單寧,昆蟲,實驗,中國,食品安全
近日，中國農業科學院蜜蜂研究所資源昆蟲產品加工與功能評價團隊研究揭示縮合單寧降膽固醇的聚集行為機制，該研究構建分子聚集理論模型結合體外和體內實驗發…
2023-09-12 08:11 706食品機械 油菜,芝麻,食品,昆蟲,中國,食品安全
近日，中國農業科學院蜜蜂研究所資源昆蟲產品加工與功能評價團隊利用穩定同位素技術結合機器學習技術揭示了不同花期（如油菜、荊條和芝麻）蜂王漿的差異，并…
2023-09-12 08:11 640食品機械 保健食品,蜂王漿,蜂膠,北京,管理,監督,食品安全
8月31日，中國農業科學院蜜蜂研究所承擔的國家市場監督管理總局項目“蜂膠、蜂王漿原料納入保健食品備案目錄”驗收會在北京召開。
2023-09-12 08:11 474食品機械 質量安全,畜產品,牛奶,牛肉,食品安全
近期，中國農業科學院質標所“畜產品質量安全研究室”創新團隊在國際知名期刊《Trends in Food Science & Technology》上發表了關于牦牛肉和牦牛奶識別與溯源…
2023-09-09 08:04 450食品機械 食品,食品安全
9月5日，貴州省科學技術廳公示了26項2023年項目驗收結果，涉及食品領域10項，其中，9項通過驗收，1項結題。
2023-09-09 08:04 160食品機械 生物,中國,食品安全
8月24日，青海省科技廳組織專家對中國科學院西北高原生物研究所承擔的青海省科技成果轉化專項“優質高產藜麥新品種繁育技術集成與示范”項目進行了驗收。
2023-09-09 08:04 485食品機械 益生菌,牦牛,中央,養殖,食品安全
8月30日，青海省科技廳組織專家對青海省中央引導地方科技發展資金項目“功能性益生菌在牦牛綠色健康養殖中的應用與示范”進行了驗收。
2023-09-08 08:03 191食品機械 水產,食品安全
近日，黑龍江所鯉鯽遺傳育種創新團隊首次實現了法羅魚全人工繁殖，發塘夏花3萬余尾。這是繼2018年首次突破野生法羅魚人工繁殖后的又一重要進展。
2023-09-08 08:03 301食品機械 基因,磷酸,真菌,膽堿,代謝,中國,食品安全
近期，中國科學院亞熱帶農業生態研究所印遇龍院士團隊研究發現，斷奶腹瀉仔豬糞便中真菌Candida Tropicalis豐度顯著降低，代謝物磷酸膽堿含量顯著升高，且斷…
2023-09-07 07:58 542食品機械 食品,食品安全
9月1日，廣西自治區科技廳下達2023年創新驅動發展專項資金和科技計劃資金新立項項目（第二批），食品領域有4項。
2023-09-07 07:58 142食品機械 淡水魚,精氨酸,水產,飼料,養生,漁業,黑鱸,食品安全
近日，國家特色淡水魚產業技術體系淡水鱸營養需求與飼料崗位、淡水漁業研究中心任鳴春研究員團隊在大口黑鱸飼料精氨酸營養生理研究上取得新進展。
2023-09-07 07:58 179食品機械 營養強化,水產品,水產,漁業,海南,檢測,中國,食品安全
中國水產科學研究院東海水產研究所海南瓊海試驗基地岳彥峰助理研究員近年一直致力于黃尾副刺尾魚人工繁育技術的研究，通過對親本馴養、營養強化、催產及苗種…
2023-09-06 07:59 693食品機械 病蟲害,細菌,食品安全
入秋以來，西南、東北稻區一季稻已陸續進入成熟期，田間病蟲情基本定局；江南、長江中下游和江淮中稻處于抽穗至乳熟期，華南、江南雙季晚稻處于分蘗至孕穗期…
2023-09-06 07:59 557食品機械 植物細胞,基因,小麥,海南,生物,實驗,中國,食品安全
近日，海南省崖州灣種子實驗室、中國科學院遺傳與發育生物學研究所與深圳華大基因研究院，在《植物細胞》（The Plant Cell）上，發表了研究論文（DOI：10.109…
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