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2022-05-17 00:31 551食品 健康飲食,調味品,標簽,減鹽,廚房,調節,烹飪,食品安全
鹽是廚房中必不可少的調味品之一，在食物烹飪過程中能夠起到調節風味的作用。隨著大家健康意識的不斷提升，少鹽、少油、少糖的健康飲食理念深入人心，那我們…
2022-05-07 00:30 612食品 餐飲,疫情,烹飪,食品安全
根據近日上海市商務委下發的《上海市商貿企業復工復市疫情防控指南》文件精神，結合餐飲業實際，協會特擬定當前餐飲業復工復市疫情防控操作提示如下。
2022-05-03 00:40 902食品 食品添加劑,食品安全,食品污染,氨基酸,調味品,涼拌菜,抽檢,監管,監督,檢測,烹飪,食品安全
醬油滋味鮮美，是老百姓烹飪、涼拌菜品必備的調味品。為保障食品安全，市場監管部門對醬油開展監督抽檢，檢測項目包括理化指標、食品添加劑、食品污染物等?！?/p>
2022-05-03 00:40 200食品 食品檢測,標準,餐飲,管理,監督,烹飪,食品安全
2022年4月26日，湛江吳川市餐飲行業協會組織召開了《吳川爛鑊炒粉烹飪技藝規范》團體標準技術審查會，來自烹飪專業院校、食品檢測機構、餐飲企業和新聞媒體等…
2022-05-02 00:26 901食品 食品添加劑,食品安全,食品污染,氨基酸,調味品,涼拌菜,抽檢,監管,監督,檢測,烹飪,食品安全
2022-04-15 00:27 977展會 餐飲,北京,電商,采購,烹飪,食品安全
2022第五屆北京餐飲采購展覽會”以“采購誠信好產品為主題，為企業搭建交友、學習、交流、宣傳、銷售為目的的平臺”。專注經銷、訂貨、電商、創新、論壇及烹…
2022-04-15 00:27 614食品 食品加工,食品質量,肉類,烹飪,食品安全
加工所中式食品加工與裝備創新團隊聚焦肉類菜肴過熱蒸汽新型調理、數字化烹飪加工、高效自加熱等技術與智能裝備研究，取得了系列重要進展，研發的過熱蒸汽加…
2022-03-31 02:00 572展會 中國農業大學,李錦記,供應鏈,標準,中餐,主食,北京,醬料,食品,管理,烹飪,食品安全
由中國農業大學食品科學與營養工程學院承辦，李錦記醬料集團和蜀海（北京）供應鏈管理有限責任公司共同支持的“中餐工業化標準與創新”論壇，將邀請科技界與…
2022-03-29 02:01 615展會 餐飲,北京,電商,采購,烹飪,食品安全
2022-01-22 02:01 787展會 餐飲,北京,電商,采購,烹飪,食品安全
2021-12-24 23:13 853展會 供應鏈,餐飲,北京,電商,采購,服務,烹飪,食品安全
“北京餐飲采購展覽會”以“采購誠信好產品為主題，為企業搭建交友、學習、交流、宣傳、銷售為目的平臺”。專注訂貨、經銷、電商、菜品創新、論壇及烹飪大賽…
2021-12-24 23:13 988展會 葡萄酒,消費者,美食,小吃,烹飪,食品安全
2022一帶一路葡萄酒大賽——旨在通過社會各界的廣泛參與，為葡萄酒商搭建展示的平臺，為打造和完善葡萄酒全產業鏈發力，向社會及消費者展示葡萄酒的魅力及文…
2021-12-13 12:08 177食品 食品安全,標準,餐飲,管理,烹飪,食品安全
12月10日，中國烹飪協會團體標準發布會在京召開。會上發布了三項團體標準和一項協會指導性文件，即《外賣智能取餐柜管理規范》《“百合花”餐飲業食品安全和…
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