為深入貫徹落實食品安全“兩個責任”，不斷提升食品安全監管工作水平，近日，九江市市場監管局召開全市落實食品安全“兩個責任”動員部署會暨落實“兩個責任”工作機制專題培訓會，市局黨組成員、四級調研員劉小毛參加會議并講話。   　　會議指出，食品安全“兩個責任”工作機制是貫徹落實食品安全“四個最嚴”要求的重要制度成果，推進“兩個責任”落實落細，對守住食品安全底線意義重大。各縣（市、區）局要統一思想，凝聚共識，落實責任，強化措施，督促食品安全屬地管理責任和企業主體責任落實，構建起“末端發力、終端見效”的長效機制。   　　會議要求，要把落實好食品安全“兩個責任”當做重大項目來做、重點任務來抓。一是要認清形勢，高位推動。推動落實“兩個責任”作為“一把手”工程，成立工作領導小組，組建工作專班，明確職責任務，集中力量、集中攻堅，確保“兩個責任”落實、落細、落地；二是要緊盯目標，抓住關鍵。充分發揮地方黨委、政府和食品企業中的“關鍵少數”的作用，推動形成末端發力、終端見效的食品安全責任落實機制；三是要落實任務，壓實責任。按照“包保”要求，實行“包保”責任清單制，確保“包保”企業全覆蓋；四是要強化保障，把握要求。充分發揮食安委的作用，協調各方力量，堅持系統思維，把屬地管理責任和企業主體責任有機統一起來，相互銜接、貫通協同，形成完整的工作閉環，以時不我待的工作作風和精益求精的工作態度全力保障人民群眾飲食安全，齊心協力織牢食品安全防護網，以實際行動踐行黨的二十大精神。   　　動員部署會結束后，召開了全市 “兩個責任”工作機制專題培訓會，并通過網絡視頻觀看總局統一培訓授課。市局食品安全監管各科負責人、“兩個責任”專班、各縣（市、區）局相關領導及食品股室負責人參加了會議。