11月12日，四川省通江縣召開落實食品安全“兩個責任”工作推進視頻會。縣長、縣食安委主任譚青松出席并講話。副縣長、縣食安委副主任孫雪華主持。   　　會議傳達學習了市委書記何平關于食品安全重要批示要求和全市落實食品安全“兩個責任”專題會精神。審議了《關于成立通江縣落實食品安全“兩個責任”領導小組的通知（送審稿）》《通江縣落實食品安全“兩個責任”實施方案（送審稿）》《通江縣縣級領導包保食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)名單（送審稿）》。縣教科體局、沙溪鎮(zhèn)、巴山麻王公司分別發(fā)言。   　　會議要求，摸清底數(shù)，再次組織人員對轄區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位情況進行細致核實，確保底數(shù)清、情況明、分級準。明確責任，根據(jù)轄區(qū)包保主體底數(shù)、領導干部數(shù)量，合理分解包保任務、制定包保名單。推動落實，組織包保干部深入包保企業(yè)逐一簽訂食品安全責任書和承諾書，并督促企業(yè)制度上墻、定期開展隱患自查等。切實扛牢屬地管理責任，督促轄區(qū)企業(yè)認真落實食品安全主體責任，建立完善食品安全規(guī)章制度，落實“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機制。縣食安辦要統(tǒng)籌抓好開展縣、鄉(xiāng)、村包保干部業(yè)務培訓和企業(yè)“食品安全總監(jiān)”“食品安全員”專業(yè)培訓，提升能力水平，推動工作有效落實。縣食安辦要會同縣目標績效評估中心將“兩個責任”落實情況納入食品安全黨政同責考核內(nèi)容，加大對工作督導指導力度，確保問題徹底整改銷號。要常態(tài)化開展從嚴執(zhí)法監(jiān)管，堅決亮劍、重拳出擊、依法嚴厲打擊各類食品安全違法違規(guī)行為，全力以赴維護廣大人民群眾的“舌尖上”的安全。