春節臨近,為切實保障食品安全,嚴格落實常態化疫情防控措施,防范進口冷鏈食品及進口水果疫情輸入風險,連日來,銅陵市市場監管局開展了進口冷鏈食品及進口水果大排查行動。
本次排查行動以大型超市、水果店、農貿市場等為重點場所,以進口冷鏈食品及進口水果為主體,重點檢查進口冷鏈食品及進口水果經營戶是否嚴格履行進貨查驗和索證索票義務,五證一碼是否齊全(四證:報關單、檢驗檢疫合格證明、消毒證明、核酸檢測證明、出倉證明、安徽冷鏈追溯碼),是否建立進貨臺賬和銷售臺賬,是否做到來源可溯、去向可查,經營場所是否堅持日常消殺及掃碼測溫等疫情防控措施。
行動中,市市場監管局工作人員還督促經營者落實主體責任、落實疫情防控工作情況、落實食品有關制度;大力宣傳進口水果可能存在“物傳人”風險性,強化群眾的防護意識,在做好個人防護的同時,也要提高對進口食品的警惕性。
下一步,市市場監管局將嚴格按照“外防輸入、內防反彈”的工作要求,持續加大進口冷鏈食品及進口水果巡查、排查力度,守護群眾“舌尖上”的安全。全力打造我市居民安心、放心、舒心的農副產品消費市場,確保群眾過一個歡樂祥和的春節。
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