為加快市食品安全包保責任制工作部署“，統籌推進”兩個責任“有機統一，充分發揮協調員在包保領導與A級食品企業之間橋梁紐帶作用，提升A級食品企業主體包保協調員的業務水平。近日，上饒市市場監管局召開了食品安全”兩個責任“A級食品企業主體包保協調員培訓會。會議邀請市場監管局食品總監、餐飲科、食品流通科、食品生產科、食安辦秘書科及執法局食品相關負責人進行食品業務知識授課。全市A級食品企業主體包保的協調員、聯絡員共計30余人參加此次培訓。   　　會議傳達了食品安全”兩個責任“落實省級督查檢查工作要點，授課人員圍繞食品衛生通則、包保責任清單及其檢查要點（日管控、周排查、月調度表）等內容進行了詳細講解。   　　本次培訓緊密結合工作實際，具有很強的針對性、指導性和實操性，旨在提高A級食品企業主體包保的協調員、聯絡員對落實食品安全”兩個責任“工作的認識，對落實食品安全屬地管理責任和企業主體責任有更深的理解。同時，進一步明確了包保工作重點和檢查內容，為落實食品安全責任制，做好食品安全工作打下扎實的基礎。   　　培訓結束后，協調員到企業進行督查，向企業介紹了”兩個責任落實“的相關政策和要求，并指導企業加強食品安全的管理，更好的將企業食品安全”主體責任“落實落地。   　　來源：食安辦