為進一步推進落實屬地管理責任和企業(yè)主體責任，推動形成末端發(fā)力、終端見效食品安全責任落實機制，12月9日，雙鴨山市組織開展食品安全“兩個責任”全覆蓋培訓(xùn)視頻會議，全面學(xué)習(xí)包保干部督導(dǎo)工作機制和具體流程，提升包保干部履職能力，發(fā)揮包保干部作用，切實推動包保責任落實落靠。   　　培訓(xùn)會上，由市食安辦對“兩個責任”工作機制進行詳細解讀，并對《雙鴨山市推進落實“兩個責任”督導(dǎo)方案》進行重點講解，包括督導(dǎo)頻次、督導(dǎo)方式、工作要求以及包保干部如何將督導(dǎo)結(jié)果與市場監(jiān)管部門對接等內(nèi)容進行具體說明。市市場監(jiān)督管理局相關(guān)科室負責人對任務(wù)清單中食品生產(chǎn)、流通、餐飲、特殊食品行業(yè)的任務(wù)逐條進行解釋說明，對96項具體任務(wù)一一細化講解，對企業(yè)落實日管控、周排查、月調(diào)度各項記錄進行重點介紹。   　　本次培訓(xùn)內(nèi)容充實，講解深入淺出，使包保干部更加深入了解落實食品安全“兩個責任”工作機制，掌握督導(dǎo)企業(yè)工作方法，為推進“兩個責任”督導(dǎo)工作、落實“兩個責任”打下了良好基礎(chǔ)。   　　培訓(xùn)采取視頻會議形式進行，市、縣、鄉(xiāng)、村四級包保干部全部參加了當天的培訓(xùn)。   　　作者：食品安全協(xié)調(diào)科