訊 近日，廣東省市場監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于2022年11月食品安全監(jiān)督抽檢情況的通告。2022年11月，廣東省各級市場監(jiān)管部門共完成食品安全監(jiān)督抽檢67768批次，不合格2055批次，監(jiān)督抽檢總體不合格率為3.03%。   　　據(jù)統(tǒng)計，不合格食品涉及糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、飲料、方便食品、餅干、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、蜂產(chǎn)品、保健食品、特殊膳食食品、餐飲食品、食品添加劑、食用農(nóng)產(chǎn)品、其他食品28類食品，其中，居民消費量較大的糧食加工品、肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品和食用油、油脂及其制品的抽檢不合格率分別為0.88%、1.22%、4.52%、1.76%，乳制品全部合格。 　　從檢出的不合格項目類別來看，不合格項目占抽檢不合格樣品總量分別為：農(nóng)藥殘留超標(biāo)26.93%，微生物污染22.42%，獸藥殘留超標(biāo)12.03%，質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)11.32%，重金屬等元素污染10.39%，食品添加劑超范圍超限量使用6.15%。
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